Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Orek Tempe lezat yang mudah dikuti. Count on Oreck® Products for a Clean and Healthy Home. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep orek tempe merupakan masakan harian.
Baca juga : Nugget tempe.
Saudara dapat masak Orek Tempe yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Orek Tempe adalah:
- Siapkan 3 papan tempe.
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang halus.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 4 buah cabe merah, iris serong.
- Siapkan 11 buah cabe rawit, iris tipis.
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 gelas air asam jawa.
- Anda butuhkan 3 sdm gula merah (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm garam (sesuai selera).
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Gunakan 300 ml minyak goreng.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Orek Tempe
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Iris tipis tempe. Goreng tempe yg sudah diiris tipis sampai kering..
- Siapkan bumbunya..
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga wangi. Tambahkan air asam jawa, kecap manis, saos tiram, gula dan garam. Tunggu hingga mendidih dan sedikit menyusut..
- Masukkan tempe goreng, aduk cepat hingga bumbu tercampur. Matikan api, orek tempe sudah matang dan siap dijadikan lauk pendamping..
KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Orek Tempe agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tempe, bawang putih, cincang halus, bawang merah, iris tipis, cabe merah, iris serong, cabe rawit, iris tipis, lengkuas, geprek, daun salam, daun jeruk, air asam jawa, gula merah (sesuai selera), garam (sesuai selera), kecap manis, saos tiram, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Orek Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris tipis tempe. Goreng tempe yg sudah diiris tipis sampai kering.. Lalu, Siapkan bumbunya.. Jangan lupa, Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga wangi. Tambahkan air asam jawa, kecap manis, saos tiram, gula dan garam. Tunggu hingga mendidih dan sedikit menyusut.. Selanjutnya, Masukkan tempe goreng, aduk cepat hingga bumbu tercampur. Matikan api, orek tempe sudah matang dan siap dijadikan lauk pendamping.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Orek Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!