Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Tempe Orek sehari-hari yang mudah dikuti. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. Lihat juga resep Tempe Orek, Orek tempe enak lainnya. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.
Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Tempe goreng tepung merupakan masakan sehari hari.
Baca juga : Masak tempe.
Ibu dapat memasak Tempe Orek yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Tempe Orek adalah:
- Anda butuhkan 1 papan tempe.
- Siapkan 3 bh daun jeruk iris tipis.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya Minyak, garam, gula, kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 2 bh bawang merah.
- Anda butuhkan 2 bh bawang putih.
- Gunakan 2 bh kemiri.
Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin Tempe Orek
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong tempe berbentuk korek api. Goreng sampai matang, tekstur agak garing dan berwarna kecoklatan. Tiris dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, aduk2..
- Masukkan tempe, aduk2 sebentar. Tambahkan kecap, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk2 sampai kecap agak berkaramel dan lengket. Jika tidak berkaramel, tambahkan lagi sedikit kecap dan aduk2..
- Angkat dan sajikan..
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Resep cara membuat orek tempe kering, sangat favorit sebagai lauk makan nasi putih. Rasanya itu unik, kaya akan rempah serta renyah.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tempe Orek agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan tempe, daun jeruk iris tipis, kecap manis, Minyak, garam, gula, kaldu jamur, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tempe Orek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong tempe berbentuk korek api. Goreng sampai matang, tekstur agak garing dan berwarna kecoklatan. Tiris dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, aduk2.. Jangan lupa, Masukkan tempe, aduk2 sebentar. Tambahkan kecap, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk2 sampai kecap agak berkaramel dan lengket. Jika tidak berkaramel, tambahkan lagi sedikit kecap dan aduk2.. Jangan lupa, Angkat dan sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tempe Orek dengan benar. Selamat mencoba...!!!