Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara membuat Orek Tempe Kering 💗 enak yang mudah dikuti. Your Morning Cup Of Coffee Just Got Simpler. Browse Our Wide Selection of K-Cup Pods. Exceptional Quality At Its Most Convenient.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep bacem tempe tahu merupakan masakan rumahan simple.
Baca juga : Bumbu orek tempe kering.
Ibu dapat membuat Orek Tempe Kering 💗 yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Orek Tempe Kering 💗 seperti berikut:
- Sediakan 1 papan balok tempe.
- Siapkan 100-200 gram kacang tanah (sesuai selera).
- Ambil Bumbu:.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah (sesuai selera).
- Sediakan 3 cm lengkuas (digeprek smpai gepeng).
- Anda butuhkan 120 gram gula aren.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 butir asam jawa (direndam 3 sdm air panas) *klo saya pakai air dispenser. Bisa juga pakai asam jawa cair dlm botol.
- Gunakan Tambahan:.
- Anda butuhkan 1/2 sendok teh garam.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
Lihat juga resep Orek Tempe Kering Pedas Manis enak lainnya. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Orek Tempe Kering 💗
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan-bahan sesuai kategorinya. Agar memudahkan urutan saat memasak dan berasa simpel tinggal cemplung2..:).
- Potong-potong tempe seukuran korek api atau sesuai selera..
- Siapkan bumbu: Irisan bawang putih, bawang merah, cabe merah, garam, lengkuas (yg sdh digeprek), & daun salam. Jangan lupa iris tipis gula aren agar mudah hancur/jd bubuk, juga siapkan asam jawa yg sdh dlm rendaman air panas/ hangat. Tempatkan sesuai wadah..
- Panaskan minyak +-1-2mnit (hrus panas bgt). Lalu goreng tempe sampai kering/garing/ kriuk. Tiriskan..
- Lanjut, goreng kacang tanah dg minyak yg sama tanpa mematikan komputer.. maaf, kompor :p (*kacang tanah cepat matangnya, jdi jgn dtinggal ya..). Tiriskan..
- Tumis bumbu. Panaskan sedikit minyak dg api sedang, masukkan bumbu2: bawang putih, bawang merah, cabe merah. Kemudian masukkan lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum..
- Masukkan gula jawa dan aduk2 sampai rata, lalu masukkan 3sdm air rendaman asam jawa tadi (tanpa bijinya). Aduk sebentar..
- Masukkan gorengan tempe dan kacang tanah. Aduk rata. Beri garam secukupnya dan sedikiit saja kecap (krn sdh ada manis dri gula aren). Koreksi rasa. Bisa tambah sdikit taburan gula pasir juga jika kurang manis..
- Tiriskan dan tempatkan. Voila.. siap dinikmati 💗.
Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Orek Tempe Kering 💗 agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan balok tempe, kacang tanah (sesuai selera), Bumbu:, bawang merah, bawang putih, cabe merah (sesuai selera), lengkuas (digeprek smpai gepeng), gula aren, daun salam, asam jawa (direndam 3 sdm air panas) *klo saya pakai air dispenser. Bisa juga pakai asam jawa cair dlm botol, Tambahan:, garam, kecap manis, Minyak Goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Orek Tempe Kering 💗, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan-bahan sesuai kategorinya. Agar memudahkan urutan saat memasak dan berasa simpel tinggal cemplung2..:). Ingat, Potong-potong tempe seukuran korek api atau sesuai selera.. Lalu, Siapkan bumbu: Irisan bawang putih, bawang merah, cabe merah, garam, lengkuas (yg sdh digeprek), & daun salam. Jangan lupa iris tipis gula aren agar mudah hancur/jd bubuk, juga siapkan asam jawa yg sdh dlm rendaman air panas/ hangat. Tempatkan sesuai wadah.. Lalu, Panaskan minyak +-1-2mnit (hrus panas bgt). Lalu goreng tempe sampai kering/garing/ kriuk. Tiriskan.. Setelah itu, Lanjut, goreng kacang tanah dg minyak yg sama tanpa mematikan komputer.. maaf, kompor :p (*kacang tanah cepat matangnya, jdi jgn dtinggal ya..). Tiriskan.. Ingat, Tumis bumbu. Panaskan sedikit minyak dg api sedang, masukkan bumbu2: bawang putih, bawang merah, cabe merah. Kemudian masukkan lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum.. Ingat, Masukkan gula jawa dan aduk2 sampai rata, lalu masukkan 3sdm air rendaman asam jawa tadi (tanpa bijinya). Aduk sebentar.. Lalu, Masukkan gorengan tempe dan kacang tanah. Aduk rata. Beri garam secukupnya dan sedikiit saja kecap (krn sdh ada manis dri gula aren). Koreksi rasa. Bisa tambah sdikit taburan gula pasir juga jika kurang manis.. Lalu, Tiriskan dan tempatkan. Voila.. siap dinikmati 💗. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Orek Tempe Kering 💗 dengan benar. Selamat mencoba...!!!