Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan menulis cara bikin Tempe Orek Cabe Hijau sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tempe orek kecap cabe ijo enak lainnya. Lihat juga resep Tempe Kecap Cabe Ijo enak lainnya. Iris tipis bawang merah dan putih, kencur haluskan.
Ini menambah cita rasa tempe orek basah yang kamu buat.
Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa.
Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep bacem tempe tahu salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : Tempe mendoan.
Ibu dapat buat Tempe Orek Cabe Hijau yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Tempe Orek Cabe Hijau yaitu:
- Ambil Dada Ayam.
- Anda butuhkan 1 Lonjor Tempe.
- Ambil 3 Buah Cabe Hijau Besar.
- Siapkan 10 Buah Cabe Hijau Kecil.
- Ambil 12 Buah Bawang Merah.
- Ambil 5 Buah Bawang Putih.
- Ambil Secukupnya Jahe.
- Gunakan secukupnya Laos.
- Gunakan 1 Lembar Daun Salam.
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
- Gunakan Secukupnya Kecap Asin.
- Siapkan Penyedap Rasa.
- Siapkan Secukupnya Garam.
Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Tapi sebenarnya resepnya sangat mudah lho, anda bisa membuatnya. Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan. Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Tempe Orek Cabe Hijau
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong Tempe dan bahan lainnya, dann kemudian goreng tempe sampai berwarna kecoklatan.
- Lalu tumis bawang merah dan bawang putihh.
- Kemudian masukan cabe, tumis sebentar. Selanjutnya masukan jahe,laos dan daun salam..
- Lalu masukan ayam. Kemudian masukan kecap asin,kecap manis dan garam. Beri sedikit air, tunggu sampai ayam berubah warna (setengah matang).
- Dan yang terakhir masukan tempe.
Bahannya mudah dan praktis dalam pembuatannya, ikuti resepnya. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tempe Orek Cabe Hijau agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Dada Ayam, Tempe, Cabe Hijau Besar, Cabe Hijau Kecil, Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Laos, Daun Salam, Kecap Manis, Kecap Asin, Penyedap Rasa, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Tempe Orek Cabe Hijau, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong Tempe dan bahan lainnya, dann kemudian goreng tempe sampai berwarna kecoklatan. Lalu, Lalu tumis bawang merah dan bawang putihh. Ingat, Kemudian masukan cabe, tumis sebentar. Selanjutnya masukan jahe,laos dan daun salam.. Setelah itu, Lalu masukan ayam. Kemudian masukan kecap asin,kecap manis dan garam. Beri sedikit air, tunggu sampai ayam berubah warna (setengah matang). Jangan lupa, Dan yang terakhir masukan tempe. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tempe Orek Cabe Hijau dengan benar. Selamat mencoba...!!!