Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis cara bikin Tempe Orek Kering enak yang mudah dikuti. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.
Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Tempe goreng tepung merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga : Olahan tempe.
Anda dapat masak Tempe Orek Kering yang merupakan makanan jadi menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tempe Orek Kering seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 Papan tempe.
- Siapkan 4 Buah cabe merah keriting, iris.
- Sediakan 3 Buah cabe rawit hijau, iris.
- Anda butuhkan 3 Siung bawang merah, iris.
- Anda butuhkan 2 Siung bawang putih, iris.
- Gunakan Sedikit jahe.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Garam, gula dan kecap manis.
Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe. Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Tempe merupakan bahan olahan yang berasal dari kedelai. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek … Itulah dia cara membuat orek tempe kering.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Tempe Orek Kering
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong tempe setipis mungkin. Panaskan minyak. Goreng tempe sampai kering. Angkat sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih. Lalu masukkan cabe dan jahe. Masak sampai harum.
- Masukkan tempe. Tambahkan kecap, garam dan gula. Aduk rata. Beri sedikit air. Koreksi rasa. Angkat hidangkan.
Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Lihat juga resep Orek-orek kering tempe dan kentang kriting enak lainnya. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tempe Orek Kering agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tempe, cabe merah keriting, iris, cabe rawit hijau, iris, bawang merah, iris, bawang putih, iris, jahe, Daun jeruk, Garam, gula dan kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tempe Orek Kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong tempe setipis mungkin. Panaskan minyak. Goreng tempe sampai kering. Angkat sisihkan. Selanjutnya, Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih. Lalu masukkan cabe dan jahe. Masak sampai harum. Selanjutnya, Masukkan tempe. Tambahkan kecap, garam dan gula. Aduk rata. Beri sedikit air. Koreksi rasa. Angkat hidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tempe Orek Kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!