Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing cara bikin Tempe Orek Kering pedas yang mudah dikuti. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.

Tempe Orek Kering Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep orek tempe adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga : Resep tempe.

Ibu dapat membuat Tempe Orek Kering yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Tempe Orek Kering seperti berikut:

  1. Siapkan Tempe utuh (pakai setengah aja).
  2. Siapkan 4 Bawang Merah.
  3. Sediakan 2 Bawang Putih.
  4. Ambil 2 Cabe Keriting.
  5. Anda butuhkan 2 Cabe rawit.
  6. Anda butuhkan 2 Daun salam.
  7. Sediakan Sedikit irisan Lengkuas.
  8. Ambil Sedikit Gula Jawa.
  9. Anda butuhkan Kecap Asin.
  10. Anda butuhkan Kecap Manis.

Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe. Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Tempe merupakan bahan olahan yang berasal dari kedelai. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek … Itulah dia cara membuat orek tempe kering.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Tempe Orek Kering

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tempe dipotong tipis2 digoreng hingga kering. Tiriskan. Lalu siapkan bahan bumbu untuk ditumis. Tumis dengan kecap asin biar lebih wangi.
  2. Tumisan bumbu dicampur air sedikit dan kecap manis jika sudah masukan tempe orek kering yang sudah dimasak. Aduk2 tunggu sampe meresap kecoklatan. Angkat deh. Tempe orek kering siap disantap..

Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Orek(kering) tempe teri warteg Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap mecin/sejenisnya * ini ga pake ( ga kuat. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tempe Orek Kering agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Tempe utuh (pakai setengah aja), Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Keriting, Cabe rawit, Daun salam, irisan Lengkuas, Gula Jawa, Kecap Asin, Kecap Manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tempe Orek Kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tempe dipotong tipis2 digoreng hingga kering. Tiriskan. Lalu siapkan bahan bumbu untuk ditumis. Tumis dengan kecap asin biar lebih wangi. Ingat, Tumisan bumbu dicampur air sedikit dan kecap manis jika sudah masukan tempe orek kering yang sudah dimasak. Aduk2 tunggu sampe meresap kecoklatan. Angkat deh. Tempe orek kering siap disantap.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tempe Orek Kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!