Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan menulis cara bikin Orek tempe kering sehari-hari yang mudah dikuti. Count on OreckĀ® Products for a Clean and Healthy Home. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Masak tempe merupakan menu masakan harian.
Lihat juga : Bacem tahu tempe.
Kamu dapat membuat Orek tempe kering yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Orek tempe kering seperti berikut:
- Gunakan 1/2 papan tempe.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 1 siung cabe merah, iris serong.
- Sediakan 2 siung cabe hijau, iris serong.
- Siapkan 4 siung bawang merah, haluskan.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Micin secukupnya, bisa diskip.
- Gunakan 2 kecap sedap yg 500an.
Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Itulah dia cara membuat orek tempe kering.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Orek tempe kering
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong kecil2 tempe, lalu goreng hingga kering. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, cabe2an hingga harum..
- Kalo sudah harum tambah sedikit air supaya tidak gosong..
- Masukkan tempe. Tambahkan kecap dan aduk2..
- Tambahkan gula, garam dan micin secukupnya sesuai selera. Koreksi rasa dan sajikanš.
Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Ada juga kreasi lainnya yaitu orek tempe kering dengan rasa renyahnya. Masih ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya. Sekarang mau nyoba resep mba Endang ah, insya Allah sukses mantap!
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Orek tempe kering agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tempe, Minyak untuk menggoreng, cabe merah, iris serong, cabe hijau, iris serong, bawang merah, haluskan, bawang putih, haluskan, daun salam, lengkuas geprek, Gula, Garam, Micin secukupnya, bisa diskip, kecap sedap yg 500an, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Orek tempe kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong kecil2 tempe, lalu goreng hingga kering. Tiriskan.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, cabe2an hingga harum.. Selanjutnya, Kalo sudah harum tambah sedikit air supaya tidak gosong.. Selanjutnya, Masukkan tempe. Tambahkan kecap dan aduk2.. Setelah itu, Tambahkan gula, garam dan micin secukupnya sesuai selera. Koreksi rasa dan sajikanš. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Orek tempe kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!