Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Orek Tempe paraktis yang mudah dikuti. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. Lihat juga resep Tempe Orek, Orek tempe enak lainnya.
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep mendol tempe salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga : Tempe bacem.
Anda dapat membuat Orek Tempe yang merupakan masakan rumahan menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Orek Tempe yaitu:
- Ambil 1 papan tempe.
- Gunakan Bumbu iris :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cabe merah besar.
- Ambil 3 cabe hijau besar.
- Anda butuhkan 10 cabe rawit (saya utuhin).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 cm lengkuas (memarkan).
- Sediakan Pelengkap :.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan degan 5 sdm air).
- Anda butuhkan 150 ml air.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam dan gula.
- Ambil Minyak goreng.
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Orek Tempe
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong dadu tempe goreng hingga setengan matang.
- Didalam wajan panaskan 7 sdm minyak Tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan tempe dan beri air,tunggu hingga air mendidih.
- Bumbuin dengan garam,gula,kaldu bubuk,kecap manis,aduk rata jangan lupa test rasa,masukkan larutan maizena,masak sampai menyatu semua dan mengkilat tempenya.
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Orek Tempe agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan tempe, Bumbu iris :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe hijau besar, cabe rawit (saya utuhin), daun salam, lengkuas (memarkan), Pelengkap :, tepung maizena (larutkan degan 5 sdm air), air, kecap manis, kaldu bubuk, Garam dan gula, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Orek Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong dadu tempe goreng hingga setengan matang. Lalu, Didalam wajan panaskan 7 sdm minyak Tumis bumbu hingga harum. Selanjutnya, Masukkan tempe dan beri air,tunggu hingga air mendidih. Jangan lupa, Bumbuin dengan garam,gula,kaldu bubuk,kecap manis,aduk rata jangan lupa test rasa,masukkan larutan maizena,masak sampai menyatu semua dan mengkilat tempenya. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Orek Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!