Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis cara bikin Orek Tempe Wortel sedap yang mudah dikuti. Browse Our Selection Of Vacuums, Floor Cleaners, Air Purifiers & More. Lihat juga resep Orek Tempe Wortel PMS (Pedas Manis aSin) enak lainnya. Selalu ya, untuk sarapan kita butuh menu yg cepet & gampang masaknya.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep tempe goreng contoh ide masakan sehari hari.
Baca juga : Resep orek tempe.
Saudara dapat masak Orek Tempe Wortel yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Orek Tempe Wortel adalah:
- Ambil 1 papan tempe.
- Ambil 2 bh wortel.
- Sediakan 3 ekor udang bersih (nemu di freezer) 😄.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 ruas jari telunjuk jahe.
- Sediakan 1 bh cabe merah besar (buang bijinya).
- Siapkan 1 ruas jari telunjuk lengkuas (geprek).
- Gunakan 2 sdm gula merah sisir (sesuai selera).
- Gunakan 1/2-1 sdt garam (sesuai selera).
Olahan tempe menjadi tempe goreng secara terus menerus, pastinya akan membosankan keluarga anda. Resep orek tempe yang kami hadirkan kali ini bisa menjadi variasi untuk mengatasi rasa bosan. Untuk menambah kaya rasa orek tempe, kami tambahkan udang dalam daftar bahan. Jika anda alergi terhadap udang, anda bisa saja menghilangkannya.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Orek Tempe Wortel
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong2 tempe dan goreng sampai matang. Sisihkan..
- Potong2 wortel bentuk korek api..
- Haluskan/uleg bawang putih, bawang merah, cabe merah besar dan jahe. Lalu tumis dengan minyak secukupnya dan lengkuas sampai harum..
- Tambahkan air kurleb 200 ml (1 gelas blimbing) tunggu mendidih masukkan udang sampai berubah warna. Lalu masukkan wortel. Masak sampai wortel setengah empuk, masukkan gula merah dan garam..
- Terakhir masukkan tempe. Aduk2 sampai rata dan gula merah larut. Tes rasa. Matikan..
Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Tumis wortel bisa dijadikan sebagai referensi ketika anda hendak menyajikan menu sayur namun bosan dengan sayuran berkuah. Untuk mendapatkan tumis wortel yang lebih spesial, anda bisa menambahkan bahan pelengkap ke dalamnya. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Orek Tempe Wortel agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan tempe, wortel, udang bersih (nemu di freezer) 😄, bawang putih, bawang merah, telunjuk jahe, cabe merah besar (buang bijinya), telunjuk lengkuas (geprek), gula merah sisir (sesuai selera), garam (sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Orek Tempe Wortel, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong2 tempe dan goreng sampai matang. Sisihkan.. Selanjutnya, Potong2 wortel bentuk korek api.. Jangan lupa, Haluskan/uleg bawang putih, bawang merah, cabe merah besar dan jahe. Lalu tumis dengan minyak secukupnya dan lengkuas sampai harum.. Jangan lupa, Tambahkan air kurleb 200 ml (1 gelas blimbing) tunggu mendidih masukkan udang sampai berubah warna. Lalu masukkan wortel. Masak sampai wortel setengah empuk, masukkan gula merah dan garam.. Setelah itu, Terakhir masukkan tempe. Aduk2 sampai rata dan gula merah larut. Tes rasa. Matikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Orek Tempe Wortel dengan benar. Selamat mencoba...!!!