Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing cara membuat Tempe oreg pedas yang mudah dikuti. Like, Comment, and Share ke sosial Media yang kalian punya. Cerita nya suami pengen oreg tempe, tapi saya bosen oreg tempe gitu² aja Ya udah ketemu sama resep mba Ternyata cukup simpel si😂 Kinkin Kitchen. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep mendol tempe contoh masakan harian.
Lihat juga : Tempe mendoan.
Kamu dapat membuat Tempe oreg yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Tempe oreg seperti berikut:
- Sediakan 1 papan Tempe.
- Sediakan 3 buah Cabe hijau besar.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Cabe rawit secukup nya (skip, jika suka pedas).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 cm Lengkuas kira".
- Anda butuhkan Garam, gula, penyedap rasa, kecap manis secukup nya.
- Ambil Minyak goreng secukup nya.
Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah. Resep orek tempe yang kami hadirkan kali ini bisa menjadi variasi untuk mengatasi rasa bosan. Untuk menambah kaya rasa orek tempe, kami tambahkan udang dalam daftar bahan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Tempe oreg
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong tempe berbentuk dadu, lalu goreng jangan terlalu kering, asal saja digoreng nya hanya untuk menghilangkan bau dari tempe mentah saja. Sisihkan.
- Iris iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, sisihkan.
- Tumis bawang merah, putih, daun salam, dan lengkuas. Sampai harum, masukan tempe yg telah digoreng tadi, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap. Masukan irisan cabe hijau dan cabe rawit, Beri air sdikit saja, agar bumbu meresap..
- Koreksi rasa, tunggu smpe air nya menyusut, oreg tempe siap di hidang kan🤗.
Jika anda alergi terhadap udang, anda bisa saja menghilangkannya. Atau menggantinya dengan bahan lain seperti; ayam, irisan daging sapi, telur puyuh. Masakan orek tempe basah dengan irisan cabe merah enak dan sederhana. Berikut petunjuk lengkap resep orek tempe basah spesial dengan bumbu bumbu sederhana. Lauk pauk orek tempe basah lebih mantap untuk menu lauk pauk harian bunda sekeluarga, karena bumbunya lebih terasa dan lebih meresap.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tempe oreg agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Tempe, Cabe hijau besar, bawang merah, bawang putih, Cabe rawit secukup nya (skip, jika suka pedas), daun salam, Lengkuas kira", Garam, gula, penyedap rasa, kecap manis secukup nya, Minyak goreng secukup nya, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe oreg, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong tempe berbentuk dadu, lalu goreng jangan terlalu kering, asal saja digoreng nya hanya untuk menghilangkan bau dari tempe mentah saja. Sisihkan. Ingat, Iris iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, sisihkan. Ingat, Tumis bawang merah, putih, daun salam, dan lengkuas. Sampai harum, masukan tempe yg telah digoreng tadi, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap. Masukan irisan cabe hijau dan cabe rawit, Beri air sdikit saja, agar bumbu meresap.. Setelah itu, Koreksi rasa, tunggu smpe air nya menyusut, oreg tempe siap di hidang kan🤗. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tempe oreg dengan benar. Selamat mencoba...!!!