Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Orek Tahu Tempe basah lezat yang mudah dikuti. Keep a Clean & Healthy Home With Oreck Vacuums & Air Purifiers. Lihat juga resep Orek Tempe kacang panjang enak lainnya. Bingung tadinya mau bikin Kentang orek tempe tapi kentangnya gaada😂 jadinya bikin seadanya🤭 Ferlyana Herlyanti.
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Resep cara membuat orek tempe basah, salah satu menu yang cukup populer di warteg.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Olahan tempe adalah masakan harian.
Lihat juga : Olahan tempe.
Ibu dapat masak Orek Tahu Tempe basah yang merupakan makanan jadi menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Orek Tahu Tempe basah yaitu:
- Anda butuhkan Tempe.
- Ambil 1/2 bungkus tahu (sekitar 5 buah).
- Gunakan 3 buah bawah merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit merah atau cabe kriting.
- Siapkan Bawang daun.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu ayam (bisa pakai royco).
- Siapkan Kecap manis.
Bikinnya itu gampang banget, jadi nggak ada salahnya cobain buat sendiri. Untuk jenis bumbu yang digunakan dalam membuat makanan yang satu ini tentu saja tidak jauh berbeda dengan membuat orek tempe. bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah untuk kita dapatkan dimana-mana. Dari sekian banyak resep masakan rumahan, orek tempe basah cukup populer di Indonesia. Selain bahan-bahannya murah, cara membuatnya pun mudah dan cepat.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Orek Tahu Tempe basah
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong tahu dan tempe kotak kotak atau sesuai selera.
- Goreng tahu dan tempe hingga berwarna coklat keemasan, angkat dan sisihkan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe lalu masak hingga harum.
- Masukkan tahu tempe tambahkan sedikit air, kaldu, garam, aduk sebentar lalu tambahkan kecap.
- Masak hingga air sedikit surut agar bumbu menyerap.
- Cicipi, jika ada yg dirasa kurang silahkan tambahkan.
- Jika dirasa pas, angkat masakan lalu pindahkan ke wadah.
- Orek tahu tempe basah siap di nikmati:).
Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tempe orek basah di bawah ini. Tempe orek walau sederhana, tapi jadi salah satu menu favorit juga untuk dihidangkan di rumah. Bahannya nggak terlalu banyak, cara bikinnya juga mudah. Secara umum, ada dua jenis tempe orek yakni yang basah dan kering. Yang kering biasanya sedikit awet lebih lama dibanding yang basah.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Orek Tahu Tempe basah agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Tempe, tahu (sekitar 5 buah), bawah merah, bawang putih, Cabe rawit merah atau cabe kriting, Bawang daun, Garam, Kaldu ayam (bisa pakai royco), Kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Orek Tahu Tempe basah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong tahu dan tempe kotak kotak atau sesuai selera. Selanjutnya, Goreng tahu dan tempe hingga berwarna coklat keemasan, angkat dan sisihkan. Setelah itu, Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe lalu masak hingga harum. Selanjutnya, Masukkan tahu tempe tambahkan sedikit air, kaldu, garam, aduk sebentar lalu tambahkan kecap. Ingat, Masak hingga air sedikit surut agar bumbu menyerap. Setelah itu, Cicipi, jika ada yg dirasa kurang silahkan tambahkan. Jangan lupa, Jika dirasa pas, angkat masakan lalu pindahkan ke wadah. Ingat, Orek tahu tempe basah siap di nikmati:). Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Orek Tahu Tempe basah dengan benar. Selamat mencoba...!!!