Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan menulis cara membuat Sambal Goreng Tempe / Oreg Tempe rumahan yang mudah dikuti. Drain, heat in a wok the oil and fry the tempeh golden brown. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices. Lihat juga resep Sambal goreng Kering tempe+kentang+kacang tanah enak lainnya.

Sambal Goreng Tempe / Oreg Tempe Resep Sambal Goreng Tempe Sederhana Rasa Pedas Gurih. Cara memasak sambal goreng tempe ini memang sudah semakin banyak variasi bumbu dan bahan campurannya. Namun jika Anda baru kali ini membuatnya, sebaiknya coba dulu resep sambal goreng tempe dengan bumbu yang sederhana ini.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Tempe goreng tepung merupakan menu masakan sehari hari.

Bahan Sambal Goreng Tempe / Oreg Tempe seperti berikut:

Siapkan 1 papan tempe.
Gunakan 4 cabe merah keriting.
Anda butuhkan 2 cabe besar hijau.
Ambil 3 cabe rawit merah.
Siapkan 1 bulatan/balok gula merah.
Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
Sediakan 1 batang sereh.
Ambil 3 lembar daun jeruk.
Gunakan 3 lembar daun salam.
Sediakan 1/2 ruas jahe.
Sediakan 2 butir kemiri yang sudah digoreng.
Gunakan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa.
Sediakan 1 sdm kecap manis.
Ambil 100 ml Air.
Ambil secukupnya Minyak goreng.

Yuk sipakan semua bahan & bumbunya sebelum Anda mulai memasak. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Sambal Goreng Tempe / Oreg Tempe

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong tempe kecil-kecil, goreng hingga warna kecoklatan, lalu tiriskan.
Haluskan 2 siung bawang putih, 1 siung bawang merah, 3 cabe rawit, kemiri, jahe.
Iris bawang merah, bawang putih, sereh.
Siapkan wajan tambahkan minyak secukupnya, masukan irisan bawang merah, bawang putih, lalu masukan bumbu halus, terus diaduk hingga bumbu halus agak kering, lalu masukan irisan cabe, sereh, daun jeruk, daun salam, aduk..
Tambahkan air, penyedap rasa, gula merah, garam, kecap, lalu masukan tempe yg sudah digoreng, aduk hingga matang / hingga airnya susut..
Sambel goreng tempe siap dihidangkan, selamat mencoba ☺.

Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Olahan tempe menjadi tempe goreng secara terus menerus, pastinya akan membosankan keluarga anda. Resep orek tempe yang kami hadirkan kali ini bisa menjadi variasi untuk mengatasi rasa bosan. Untuk menambah kaya rasa orek tempe, kami tambahkan udang dalam daftar bahan. Jika anda alergi terhadap udang, anda bisa saja menghilangkannya.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sambal Goreng Tempe / Oreg Tempe agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan tempe, cabe merah keriting, cabe besar hijau, cabe rawit merah, bulatan/balok gula merah, bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, daun salam, jahe, kemiri yang sudah digoreng, garam, gula pasir, penyedap rasa, kecap manis, Air, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Sambal Goreng Tempe / Oreg Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong tempe kecil-kecil, goreng hingga warna kecoklatan, lalu tiriskan. Lalu, Haluskan 2 siung bawang putih, 1 siung bawang merah, 3 cabe rawit, kemiri, jahe. Lalu, Iris bawang merah, bawang putih, sereh. Ingat, Siapkan wajan tambahkan minyak secukupnya, masukan irisan bawang merah, bawang putih, lalu masukan bumbu halus, terus diaduk hingga bumbu halus agak kering, lalu masukan irisan cabe, sereh, daun jeruk, daun salam, aduk.. Ingat, Tambahkan air, penyedap rasa, gula merah, garam, kecap, lalu masukan tempe yg sudah digoreng, aduk hingga matang / hingga airnya susut.. Lalu, Sambel goreng tempe siap dihidangkan, selamat mencoba ☺. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Sambal Goreng Tempe / Oreg Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!