Haiii sobat, kali ini saya akan menulis cara buat Orek tempe mantul pedas yang mudah dikuti. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Jadi hari ini Istriku masak Orek Tempe rumahan yang enak banget Gaes. cara buat dan bumbunya sederhana, tapi MANTUL. Lihat juga resep Orek tempe tahu daun jeruk enak lainnya.
Tapi adanya cuma tempe dan lagi males mau keluar, jadi olah-olah dengan bahan yang ada saja.
Berangkat olah-olah 😁👌 : Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Kering tempe merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga : Tempe goreng tepung.
Ibu dapat masak Orek tempe mantul yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Orek tempe mantul adalah:
- Anda butuhkan 1 papan tempe.
- Siapkan Bumbu Iris:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 bh cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 2 bh cabe rawit merah.
- Ambil 5 bh cabe rawit hijau.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dg 5 sdm air.
- Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 gelas air.
- Anda butuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan secukupnya garam.
- Ambil Penyedap rasa.
- Anda butuhkan 1 sdm margarin utk menumis.
Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah. Ternyata lumayan menantang bikin tempe kecap. Setor recook mba. enak tempe orek basahnya 👍. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah buat Orek tempe mantul
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan bahannya...
- Goreng tempe setengah kering,tiriskan.. Lalu tumis bumbu sampai wangi dengan margarin...
- Masukan tempe ke bumbu aduk aduk tambahkan air lalu bumbu pelengkapnya, gula garam penyedap rasa kecap aduk rata lagi sampai air meresap lalu masukan larutan maizenanya aduk sampai bumbu mengental...
- Orek siap dihidangkan...
Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari, dari sekian banyak olahan tempe favorit keluarga di antaranya adalah orek tempe. Masakan berbahan tempe ini terdapat pula bermacam cara memasaknya, salah satunya yang sederhana adalah resep tempe orek kering enak kali ini. Untuk bahan-bahan sudah tertera di video yaa,silakan di tonton sampai selesai dan jangan lupa like,komen dan subcribenya☺ #tutorial #sitinafingah.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Orek tempe mantul agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tempe, Bumbu Iris:, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, daun salam, lengkuas, geprek, daun bawang, Pelengkap :, maizena, larutkan dg 5 sdm air, kecap manis, air, gula pasir, garam, Penyedap rasa, margarin utk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Orek tempe mantul, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan bahannya... Jangan lupa, Goreng tempe setengah kering,tiriskan.. Lalu tumis bumbu sampai wangi dengan margarin... Selanjutnya, Masukan tempe ke bumbu aduk aduk tambahkan air lalu bumbu pelengkapnya, gula garam penyedap rasa kecap aduk rata lagi sampai air meresap lalu masukan larutan maizenanya aduk sampai bumbu mengental... Ingat, Orek siap dihidangkan... Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Orek tempe mantul dengan benar. Selamat mencoba...!!!