Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Orek Tempe paraktis yang mudah dikuti. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. Lihat juga resep Tempe Orek, Orek tempe enak lainnya.
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep nugget tempe contoh menu masakan sehari hari.
Lihat juga : Bacem tahu tempe.
Saudara dapat masak Orek Tempe yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Orek Tempe adalah:
- Gunakan 1 papan tempe.
- Gunakan 1/2 ruas laos.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 buah cabai rawit.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/4 sdt air asam jawa.
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 4-5 sdm air.
- Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan.
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Orek Tempe
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong dadu tempe kemudian goreng agak kering (jangan terlalu kering). Sisihkan. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan laos..
- Tumis laos, bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang merah, cabai rawit, gula merah dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan gula merah agak larut..
- Masukkan tempe goreng, beri kecap asin,kecap manis,garam,kaldu bubuk. Aduk rata..
- Masukkan air dan air asam jawa. Koreksi rasa. Aduk cepat. Sajikan dan beri taburan bawang goreng di atasnya..
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Orek Tempe agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan tempe, laos, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, gula merah, daun jeruk, air asam jawa, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu bubuk, air, Bawang merah goreng untuk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Orek Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong dadu tempe kemudian goreng agak kering (jangan terlalu kering). Sisihkan. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan laos.. Setelah itu, Tumis laos, bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang merah, cabai rawit, gula merah dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan gula merah agak larut.. Setelah itu, Masukkan tempe goreng, beri kecap asin,kecap manis,garam,kaldu bubuk. Aduk rata.. Lalu, Masukkan air dan air asam jawa. Koreksi rasa. Aduk cepat. Sajikan dan beri taburan bawang goreng di atasnya.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Orek Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!