Selamat datang sobat, kali ini kami akan bagikan cara bikin Orek tempe basah rumahan yang mudah dikuti. Clean Is Made Easy With Our Vacuums, Air Purifiers & Floor Machines. Lihat juga resep Orek Tempe kacang panjang enak lainnya. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Orek tempe basah ini tidak terlalu kering dan tidak terlalu tipis seperti kering tempe.
Rasanya dominan manis, gurih, dan tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera sehingga anak-anak tetap bisa makan 😍.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Kering tempe adalah masakan rumahan simple.
Baca juga : Masak tempe.
Anda dapat membuat Orek tempe basah yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Orek tempe basah adalah:
- Siapkan 3 papan tempe potong persegi panjang.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Bumbu iris/ cemplung pelengkap.
- Sediakan 3 buah cabe ijo besar iris.
- Gunakan Secukupnya kecap manis bango.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya garam gula kaldu jamur.
Cocok sebagai lauk pendamping nasi uduk, nasi kuning, ataupun nasi lain untuk tasyakuran. Resep cara membuat orek tempe basah, salah satu menu yang cukup populer di warteg. Bikinnya itu gampang banget, jadi nggak ada salahnya cobain buat sendiri. Tempe orek basah sering menjadi pilihan ibu dapur untuk dijadikan lauk pauk, pasalnya untuk membuat tempe orek basah sangat lah mudah dan tidak memerlukan bahan yang sangat banyak.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Orek tempe basah
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng tempe yang sudah di potong setengah matang angkat lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga benar" matang dan harum kemudian tambahkan air, kecap manis, garam, gula, dan kaldu jamur kemudian koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas masukkan tempe dan cabe hijau aduk hingga bumbu meresap, kemudian angkat dan siap untuk di sajikan.
Tempe orek basah biasnya dipadukan dengan nasi kuning atau pun nasi putih dengan ditambahkan bahan lauk pauk lainya seperti telur goreng, tahu, dan bihun. Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Orek tempe basah agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tempe potong persegi panjang, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar, kemiri, ketumbar, Bumbu iris/ cemplung pelengkap, cabe ijo besar iris, kecap manis bango, air, garam gula kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Orek tempe basah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng tempe yang sudah di potong setengah matang angkat lalu sisihkan. Setelah itu, Tumis bumbu halus hingga benar" matang dan harum kemudian tambahkan air, kecap manis, garam, gula, dan kaldu jamur kemudian koreksi rasa. Setelah itu, Jika rasa sudah pas masukkan tempe dan cabe hijau aduk hingga bumbu meresap, kemudian angkat dan siap untuk di sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Orek tempe basah dengan benar. Selamat mencoba...!!!