Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Tempe Tahu Orek sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Orek tempe tahu daun jeruk enak lainnya. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.
Untuk jenis bumbu yang digunakan dalam membuat makanan yang satu ini tentu saja tidak jauh berbeda dengan membuat orek tempe. bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah untuk kita dapatkan dimana-mana.
Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep mendol tempe salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga : Kering tempe.
Kamu dapat memasak Tempe Tahu Orek yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Tempe Tahu Orek adalah:
- Sediakan 2 balok Tahu.
- Anda butuhkan 1/2 papan Tempe.
- Gunakan 1 bh serai.
- Siapkan 4 bh Cabai merah.
- Sediakan 1 buah gula merah koin.
- Anda butuhkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Gunakan sedikit Air Asam jawa.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 3 bh cabai rawit.
COM - Tidak kalah dari orek tempe, orek tahu juga cocok jadi lauk makan malam keluarga hari ini. Bahkan semua pasti bisa membuat orek tahu yang enak dengan Resep Orek Tahu Taoco. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Tempe Tahu Orek
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong tahu ukuran dadu dan tempe ukuran korek.
- Goreng tahu dan tempe hingga kering.
- Tumis bumbu halus. Masukan gula merah, air asam jawa, garam dan bumbu lainnya.
- Aduk masak hingga mengental.
- Masukkan tempe dan tahu kering. Aduk hingga rata.
- Angkat dan siap disajikan.
Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tempe Tahu Orek agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Tahu, Tempe, serai, Cabai merah, gula merah koin, daun jeruk, Garam, Penyedap rasa, Air Asam jawa, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe Tahu Orek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong tahu ukuran dadu dan tempe ukuran korek. Selanjutnya, Goreng tahu dan tempe hingga kering. Setelah itu, Tumis bumbu halus. Masukan gula merah, air asam jawa, garam dan bumbu lainnya. Setelah itu, Aduk masak hingga mengental. Jangan lupa, Masukkan tempe dan tahu kering. Aduk hingga rata. Selanjutnya, Angkat dan siap disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tempe Tahu Orek dengan benar. Selamat mencoba...!!!