Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Sambel Orek Tempe #353¹⁸ pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tempe Orek, Orek tempe enak lainnya. Aku recook salah satu tim lokal CP Yogyakarta. mba Larasati alias mba Yash. 🤭 Aku paling suka rikuk yang gampang² saja, menyesuaikan stok bahan yang ada. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.

Sambel Orek Tempe #353¹⁸ Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Cara membuat tempe contoh menu masakan sehari hari.

Lihat juga : Tempe bacem.

Ibu dapat memasak Sambel Orek Tempe #353¹⁸ yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Sambel Orek Tempe #353¹⁸ adalah:

  1. Sediakan 🍒Bahan.
  2. Anda butuhkan 400 gr tempe, iris balok kecil-kecil kemudian goreng kering.
  3. Sediakan 1 batang daun bawang.
  4. Gunakan 100 ml air.
  5. Ambil 🍒Bumbu.
  6. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  7. Sediakan 2 sdm Cabe-Minyak (lihat resep).
  8. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek cincang.
  9. Ambil 2 buah tomat ukuran kecil, iris kecil.
  10. Ambil 1 batang serai.
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  12. Gunakan 2 lembar daun salam.
  13. Siapkan 🍒Seasoning.
  14. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
  15. Gunakan 1/4 sdt garam.
  16. Anda butuhkan 1/4 sdt lada hitam bubuk.
  17. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  18. Ambil 4 sdm kecap manis.

Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah. Resep orek tempe yang kami hadirkan kali ini bisa menjadi variasi untuk mengatasi rasa bosan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Sambel Orek Tempe #353¹⁸

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Iris balok kecil-kecil tempe kemudian goreng hingga kering, angkat dan tiriskan..
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan cabe dan bawang putih, tumis sampai harum, masukkan semua bumbu. Tumis hingga matang..
  3. Tambahkan seasoning dan air. Aduk rata dan didihkan. Masukkan tempe dan aduk sampai rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan matikan api..
  4. Pindahkan ke dalam wadah saji..
  5. Enjoy!.

Untuk menambah kaya rasa orek tempe, kami tambahkan udang dalam daftar bahan. Jika anda alergi terhadap udang, anda bisa saja menghilangkannya. Atau menggantinya dengan bahan lain seperti; ayam, irisan daging sapi, telur puyuh. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sambel Orek Tempe #353¹⁸ agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan 🍒Bahan, tempe, iris balok kecil-kecil kemudian goreng kering, daun bawang, air, 🍒Bumbu, minyak goreng, Cabe-Minyak (lihat resep), bawang putih, geprek cincang, tomat ukuran kecil, iris kecil, serai, daun jeruk, daun salam, 🍒Seasoning, kaldu bubuk, garam, lada hitam bubuk, gula pasir, kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sambel Orek Tempe #353¹⁸, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris balok kecil-kecil tempe kemudian goreng hingga kering, angkat dan tiriskan.. Lalu, Panaskan minyak goreng, masukkan cabe dan bawang putih, tumis sampai harum, masukkan semua bumbu. Tumis hingga matang.. Ingat, Tambahkan seasoning dan air. Aduk rata dan didihkan. Masukkan tempe dan aduk sampai rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan matikan api.. Jangan lupa, Pindahkan ke dalam wadah saji.. Selanjutnya, Enjoy!. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Sambel Orek Tempe #353¹⁸ dengan benar. Selamat mencoba...!!!