Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing cara membuat Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris enak lainnya. Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris. tempe (uk kecil), teri medan, kentang (uk besar), minyak goreng (untuk menumis), air, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting Yasriana Ratih. Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris. tempe (uk kecil), teri medan, kentang (uk besar), minyak goreng (untuk menumis), air, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting Ummu Ayra.
Makanan yang menyerupai orek-orek tempe ini memiliki cita rasa yang khas dan enak juga banyak tersedia diwarung makan atau warteg pinggir jalan.
Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi.
Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Orek tempe contoh masakan sehari hari.
Baca juga : Resep mendol tempe.
Saudara dapat membuat Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris seperti berikut:
- Sediakan 1 papan tempe (uk kecil).
- Siapkan 150 gram teri medan.
- Siapkan 1 buah kentang (uk besar).
- Ambil 2 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- Anda butuhkan 50 ml air.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 2 ruas lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 sdt asam jawa.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdm kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Garam.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong tempe kecil-kecil, kemudian goreng sampai garing, tiriskan.
- Kupas kentang, cuci bersih, kemudian potong kecil dan tipis, goreng juga sampai garing ya, tiriskan.
- Cuci teri medan, tiriskan, setelah agak kering, goreng juga sampai matang, tiriskan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu iris dan bumbu rempah, masak sampai matang, masuka air, aduk.
- Masukan semua bumbu ya, juga asam jawa, aduk cepat, koreksi rasa, tunggu sampai kandungan air habis ya, setelah bumbu seperti berkaramel, kecilkan api, masuka tempe, teri dan Kentang, aduk cepat sampai semua bumbu tercampur rata, matikan kompor dan sajikan ❤️.
Lihat juga resep Botok Tempe Teri enak lainnya. Orek merupakan makanan yang sering diolah dengan cara memotong kotak-kotak kecil atau bisa juga persegi panjang lalu dimasak bersama bumbu basah atau bisa juga dengan bumbu kering. Orek sendiri bisa kita buat dengan memakai beberapa bahan, seperti tempe, tahu, kentang dan lain-lain. Kering tempe juga menjadi favorit bagi banyak orang karena rasanya yang sangat menggugah selera makan dan juga memiliki protein nabati yang cukup tinggi. Kering tempe dapat dipadukan dengan kentang teri sehingga bisa dijadikan lauk yang sedap disantap.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan tempe (uk kecil), teri medan, kentang (uk besar), minyak goreng (untuk menumis), air, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, lengkuas, daun salam, daun jeruk, asam jawa, gula merah, gula pasir, kaldu jamur, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong tempe kecil-kecil, kemudian goreng sampai garing, tiriskan. Setelah itu, Kupas kentang, cuci bersih, kemudian potong kecil dan tipis, goreng juga sampai garing ya, tiriskan. Lalu, Cuci teri medan, tiriskan, setelah agak kering, goreng juga sampai matang, tiriskan. Lalu, Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe. Setelah itu, Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu iris dan bumbu rempah, masak sampai matang, masuka air, aduk. Jangan lupa, Masukan semua bumbu ya, juga asam jawa, aduk cepat, koreksi rasa, tunggu sampai kandungan air habis ya, setelah bumbu seperti berkaramel, kecilkan api, masuka tempe, teri dan Kentang, aduk cepat sampai semua bumbu tercampur rata, matikan kompor dan sajikan ❤️. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris dengan benar. Selamat mencoba...!!!