Haiii sobat, kali ini saya akan membagikan cara membuat Orek Tempe sederhana yang mudah dikuti. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. Lihat juga resep Tempe Orek, Orek tempe enak lainnya.
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Kering tempe salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga : Kering tempe.
Saudara dapat buat Orek Tempe yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Orek Tempe adalah:
- Anda butuhkan 1 blok tempe yg panjang, potong korek api.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Ambil Cabe rawit sesuai selera (sy 2 cabe kriting).
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdm gula merah sisir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/5 sdt micin.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/3 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Orek Tempe
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng tempe sampai kering. Sisihkan..
- Haluskan cabe,bawang, garam, dan gula merah. Sy pake ulekan..
- Tumis bumbu yg dihaluskan bersama laos, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan micin, gula, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk rata..
- Masukkan tempe. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Orek Tempe agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan tempe yg panjang, potong korek api, cabe merah besar, Cabe rawit sesuai selera (sy 2 cabe kriting), bawang merah, bawang putih, gula merah sisir, garam, daun jeruk, lengkuas, geprek, gula, micin, kecap manis, kaldu bubuk, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Orek Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng tempe sampai kering. Sisihkan.. Lalu, Haluskan cabe,bawang, garam, dan gula merah. Sy pake ulekan.. Ingat, Tumis bumbu yg dihaluskan bersama laos, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan micin, gula, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk rata.. Setelah itu, Masukkan tempe. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Orek Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!