Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Orek Tempe Kering Pedas Manis enak yang mudah dikuti. Tempe orek kering dan garing dengan perpaduan cita rasa manis dan sedikit pedas tentu bisa menjadi tambahan variasi. Menu lauk pauk gurih ini sering menjadi pilihan karena rasanya yang enak dan bisa tahan dalam beberapa hari. Lihat juga resep Kering tempe kacang pedas manis enak lainnya.
Bahan utama yang digunakan dalam membuat tempe orek adalah tempa baik yang dibungkus plastic atau daun, dengan cara membuat di potong dadu, serong ataupun panjang dengan bentuk kecil-kecil.
Untuk variasi orek tempe kering Bunda bisa tambahkan teri goreng, atau kacang goreng.
Simpan kering tempe di toples kedap udara.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep tempe goreng adalah resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : Kering tempe.
Kamu dapat memasak Orek Tempe Kering Pedas Manis yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Orek Tempe Kering Pedas Manis yaitu:
- Ambil 1 papan tempe (potong korek api).
- Siapkan Kacang tanah goreng secukupnya (optional).
- Sediakan 10 buah cabe rawit (potong").
- Ambil 6 siung bawang merah (iris).
- Ambil 4 siung bawang putih (iris).
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 6 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 batang serai (geprek).
- Sediakan 1/2 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 1/2 sdt kecap manis.
- Anda butuhkan 2 sdm air asam jawa.
- Ambil 1 1/2 keping Gula merah.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
Jangan lupa untuk selalu tutup rapat kembali toples setelah mengambil orek tempe kering secukupnya. Selamat mencoba Bunda, semoga sukses dengan Orek Tempe Kering Pedas Manis nya! Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin Orek Tempe Kering Pedas Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng tempe hingga kering.
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi.
- Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, cabe rawit, dan serai aduk rata.
- Masukkan juga gula merah, air asam jawa, garam, kecap manis, dan air secukupnya masak hingga mendidih dan agak kental kemudian masukkan tempe aduk rata (cek rasa).
- Terakhir tambahkan kacang tanah goreng aduk rata dan tiriskan, jika sudah agak dingin bisa ditaroh dipiring saji atau toples utk disimpan.
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Kering Orek Tempe Asli Pedas Manis. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Orek Tempe Kering Pedas Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan tempe (potong korek api), Kacang tanah goreng secukupnya (optional), cabe rawit (potong"), bawang merah (iris), bawang putih (iris), daun salam, daun jeruk, serai (geprek), jahe (geprek), lengkuas (geprek), kecap manis, air asam jawa, Gula merah, Garam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Orek Tempe Kering Pedas Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng tempe hingga kering. Ingat, Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi. Lalu, Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, cabe rawit, dan serai aduk rata. Lalu, Masukkan juga gula merah, air asam jawa, garam, kecap manis, dan air secukupnya masak hingga mendidih dan agak kental kemudian masukkan tempe aduk rata (cek rasa). Selanjutnya, Terakhir tambahkan kacang tanah goreng aduk rata dan tiriskan, jika sudah agak dingin bisa ditaroh dipiring saji atau toples utk disimpan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Orek Tempe Kering Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!