Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing cara membuat Sambal Goreng Kentang Tempe enak yang mudah dikuti. Goreng kentang dan tempe hingga matang, tiriskan. Kentang digoreng terlebih dahulu, karena saat menggoreng tempe akan banyak remah. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dengan sedikit minyak hingga harum.
Tempe yang telah dipotong digaul dengan sedikit kunyit dan garam.
Panaskan minyak, dan goreng kentang hingga garing.
Kemudian masukkan pula tempe, goreng hingga garing.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Masak tempe adalah masakan harian.
Lihat juga : Tempe mendoan.
Ibu dapat memasak Sambal Goreng Kentang Tempe yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Sambal Goreng Kentang Tempe yaitu:
- Gunakan 500 gr kentang potong, cuci bersih lalu goreng.
- Gunakan 1 papan kecil tempe, potong kotak lalu goreng.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 sdt garam/secukupnya.
- Ambil 1.5 sdt gula pasir/secukupnya.
- Gunakan 50 ml santan kental.
- Ambil 4 sdm minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe merah tanjung besar, buang bijinya.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 buah tomat.
Lihat juga resep Sambal Kentang Kacang enak lainnya. Untuk stok lauk klo lagi mager masak ,karna daya simpan nya awet???? Desy Anggraeny. Kering tempe kentang teri kacang Endulita ???? cocok banget nemenin nasi kuning atau nasi uduk, dicemilin juga enak. Bumbunya simpel bikinnya gampang, tetep renyah.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Sambal Goreng Kentang Tempe
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tuang santan, beri garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa dan kecilkan api.
- Masukkan kentang dan tempe. Aduk rata hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
Saya dan anak-anak masih lagi di negeri Pasir Berdengung.haha. Sambung goreng bahan lain iaitu tempe,tauhu,lauk pauk pilihan. Baru tambahkan air asam jawa,gula,perasa dan garam. Masukkan kicap manis untuk dapatkan warna sambal yang sesuai. Tempe dihiris halus, kemudian digoreng hingga garing, angkat dan toskan.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sambal Goreng Kentang Tempe agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kentang potong, cuci bersih lalu goreng, tempe, potong kotak lalu goreng, daun salam, lengkuas, geprek, garam/secukupnya, gula pasir/secukupnya, santan kental, minyak goreng, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah tanjung besar, buang bijinya, kemiri, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sambal Goreng Kentang Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tuang santan, beri garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa dan kecilkan api. Lalu, Masukkan kentang dan tempe. Aduk rata hingga bumbu meresap. Selanjutnya, Angkat dan sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Sambal Goreng Kentang Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!