Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Tempe Katsu rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tempe Katsu enak lainnya. Selain daging ayam dan tahu, tempe juga bisa dijadikan bahan baku membuat katsu. Caranya mudah, dan bahan-bahannya juga bisa didapatkan di pasaran.
CakapCakap - Pasti Cakap People tak asing lagi bukan dengan bahan makanan bernama tempe?
Ya, tempe merupakan salah satu makanan orang Indonesia yang sangat populer.
Kali ini Dapur Ummi akan membuat tempe katsu, kalau biasanya katsu ini terbuat dari ayam, ternyata saat kita buat dengan menggunakan tempe hasilnya tetap nikmat juga.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep mendol tempe salah-satu masakan sehari hari.
Baca juga : Tempe goreng.
Saudara dapat membuat Tempe Katsu yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Tempe Katsu adalah:
- Gunakan Bahan Tepung Basah.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 sdm santan.
- Gunakan 5 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sdt lada/merica.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 papan tempe.
- Gunakan 150 gr tepung roti.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Resep Tempe Katsu Kari Vegetarian, Sehat itu Mudah untuk Dicapai; Resep Tempe Katsu Kari Vegetarian, Sehat itu Mudah untuk Dicapai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tempe katsu kari vegetarian cocok untukmu yang ingin makanan sehat nan lezat. Yuk, kita coba resepnya berikut ini!
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Tempe Katsu
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan-bahan yg akan digunakan.
- Potong tempe ukuran sekitar 2 x 2 x 3 cm lalu pipihkan/dipenyet, jangan sampai hancur yaa..
- Buat adonan basah, haluskan bawang putih, bumbui dengan sedikit garam. Masukkan dalam wadah. Masukkan telur, santan, tepung terigu, merica, garam, kaldu / penyedap, dan gula. Aduk rata..
- Celupkan tempe ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung roti. Pastikan permukaan tempe terlapisi sempurna..
- Goreng tempe hingga warnanya cokelat keemasan..
- Sajikan bersama saus BBQ homemade atau mayonaise atau saus sambal sesuai selera (lihat resep).
Katsu biasanya menggunakan daging sapi atau ayam. Tapi dengan resep Tempe Katsu Saus BBQ berikut, kuliner asal Jepang ini juga dapat dinikmati oleh vegetarian. Karena tempe memiliki tekstur yang mirip dan tak kalah enaknya dengan daging atau ayam. Lihat dari youtube chef devina, tp ini rombak abis sih karna keterbatasan bumbu haha belom belanja. ini tips buat yg ga suka makan tempe kaya suamiku. suamiku ga suka makan tempe, Pas saya buat ini dikiranya ayam! Dia ga tau sm sekali ini tempe????.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tempe Katsu agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan Tepung Basah, telur, bawang putih, santan, tepung terigu, lada/merica, garam, gula pasir, kaldu bubuk, tempe, tepung roti, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe Katsu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan-bahan yg akan digunakan. Setelah itu, Potong tempe ukuran sekitar 2 x 2 x 3 cm lalu pipihkan/dipenyet, jangan sampai hancur yaa.. Selanjutnya, Buat adonan basah, haluskan bawang putih, bumbui dengan sedikit garam. Masukkan dalam wadah. Masukkan telur, santan, tepung terigu, merica, garam, kaldu / penyedap, dan gula. Aduk rata.. Lalu, Celupkan tempe ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung roti. Pastikan permukaan tempe terlapisi sempurna.. Selanjutnya, Goreng tempe hingga warnanya cokelat keemasan.. Lalu, Sajikan bersama saus BBQ homemade atau mayonaise atau saus sambal sesuai selera (lihat resep). Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tempe Katsu dengan benar. Selamat mencoba...!!!