Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Orek Tempe rumahan yang mudah dikuti.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep bacem tempe tahu adalah menu masakan harian.
Lihat juga : Resep mendol tempe.
Ibu dapat memasak Orek Tempe yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Orek Tempe seperti berikut:
- Siapkan 2 buah papan tempe.
- Siapkan 2 gelundung gula jawa uk.kecil, sisir kasar.
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting, potong² dan cuci.
- Sediakan 5 buah cabai hijau keriting, potong² dan cuci.
- Gunakan 5 siung bawang merah besar, iris tipis.
- Ambil 3 siung bawang putih besar, iris tipis.
- Sediakan 3 iris tipis lengkoas kecil.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya gula putih, garam dan royco.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Orek Tempe
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong tempe serong memanjang, goreng sampai agak kering supaya tdk terlalu banyak minyak yg menempel, tiriskan..
- Tumis baput, bamer sampai harum. Masukkan gula merah, lengkoas, daun salam, daun jeruk, gula putih garam dan royco serta kecap manis, aduk rata. Jangan lupa CEK RASA ya.
- Masukkan tempe, aduk rata kembali. Kalo mau lebih coklat bisa di tambah lagi kecapnya tpi disesuaikan juga ya sama rasanya..
- Yupsss, orek tempe siap di nikmati👌🏼.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Orek Tempe agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan papan tempe, gelundung gula jawa uk.kecil, sisir kasar, cabai merah keriting, potong² dan cuci, cabai hijau keriting, potong² dan cuci, bawang merah besar, iris tipis, bawang putih besar, iris tipis, tipis lengkoas kecil, daun salam, daun jeruk, gula putih, garam dan royco, kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Orek Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong tempe serong memanjang, goreng sampai agak kering supaya tdk terlalu banyak minyak yg menempel, tiriskan.. Lalu, Tumis baput, bamer sampai harum. Masukkan gula merah, lengkoas, daun salam, daun jeruk, gula putih garam dan royco serta kecap manis, aduk rata. Jangan lupa CEK RASA ya. Selanjutnya, Masukkan tempe, aduk rata kembali. Kalo mau lebih coklat bisa di tambah lagi kecapnya tpi disesuaikan juga ya sama rasanya.. Lalu, Yupsss, orek tempe siap di nikmati👌🏼. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Orek Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!