Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Stik Tempe enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Stik Tempe Jajanan Anak Sekolah enak lainnya! Nah, tempe juga dikenal mudah diolah dengan cara yang beragam. Kali ini, Suara.com mencoba mengintip resep membuat Stik Tempe Renyah dan Sederhana yang dibuat oleh akun YouTube, Borneo Recipe.

Stik Tempe Stik Keju ini yang renyah dan gurih ini cukup mudah bahan-bahan dan cara membuatnya. Biasanya, si kecil juga ogah-ogahan buat makan salah satu sumber protein nabati ini. Solusinya, kita bisa "menyamarkannya" menjadi berbentuk seperti cemilan yang asik, contohnya dengan membuatnya jadi bentuk stik.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Tempe bacem salah-satu ide masakan sehari hari.

Bumbu Stik Tempe adalah:

Siapkan 1/2 papan tempe.
Gunakan 7 sdm tepung terigu.
Anda butuhkan 50 ml air.
Sediakan 1 sdm garam (1 sdt untuk air rendaman, 1 sdt untuk di tepung).
Anda butuhkan 1 sdt kaldu jamur.
Anda butuhkan Secukupnya tepung roti.

Gampang dicomot, dan endeus-nya bikin siapa saja jadi doyan! Ambil satu per satu stik tempe basah, lalu lumuri dengan tepung krispi kering. Gulirkan stik tempe ke dalam wajan. Goreng stik tahu dan stik tempe dalam minyak panas hingga kuning keemasan, bolak balik agar matang merata lalu angkat dan tiriskan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Stik Tempe

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong-potong panjang tempe.
Rendam tempe pada air yg sudah diberi garam.
Campurkan tepung terigu, garam & air kemudian aduk rata. Konsistensi sedang yaitu tidak terlalu encer & tidak terlalu kental. Balurkan tempe hingga selesai.
Balurkan ke tepung roti. Lakukan hingga semua tempe terbalur.
Pastikan minyak sudah panas. Goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat & tiriskan.
Stik tempe siap disajikan ❤.

Stik tahu dan stik tempe dengan variasi rasa menjadi lebih disukai anak-anak karena mereka belum begitu doyan sama sambal, tonton juga videonya yah. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Stik Tempe agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan tempe, tepung terigu, air, garam (1 sdt untuk air rendaman, 1 sdt untuk di tepung), kaldu jamur, tepung roti, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Stik Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong-potong panjang tempe. Lalu, Rendam tempe pada air yg sudah diberi garam. Setelah itu, Campurkan tepung terigu, garam & air kemudian aduk rata. Konsistensi sedang yaitu tidak terlalu encer & tidak terlalu kental. Balurkan tempe hingga selesai. Setelah itu, Balurkan ke tepung roti. Lakukan hingga semua tempe terbalur. Ingat, Pastikan minyak sudah panas. Goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat & tiriskan. Lalu, Stik tempe siap disajikan ❤. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.