Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Sambal Tempe sederhana yang mudah dikuti. Bunda Sambal Tempe Kemangi Pedas, ini merupakan salah satu kreasi sambal rasanya pasti enak dan dipastikan beda dengan sambal yang lain. Apalagi dengan tambahan dengan daun kemangi wah dipastikan enak dan wangi. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices.
Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai.
Nikmat sekali disantap bersama lauk dan nasi hangat.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Olahan tempe adalah ide masakan sehari hari.
Baca juga : Kering tempe.
Ibu dapat masak Sambal Tempe yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Sambal Tempe yaitu:
- Anda butuhkan 1 Papan Tempe.
- Siapkan 300 ml Minyak Goreng.
- Sediakan Bumbu :.
- Siapkan 7 bh Cabe Rawit (boleh mix cabe keriting merah).
- Ambil 1 sdt Terasi.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt Gula Merah.
- Siapkan 1 siung Bawang Putih (opsional).
This is a vegetarian Favorite in Malaysia and Indonesia. It is one of the most hearty vegetarian dishes I can think of. Made with long beans, Tahu(beancurd) and Tempe(fermented soybean cake) I absolutely love this with rice! The Recipe Intro↓ has more information, images of ingredients as well as Recipe Video.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Sambal Tempe
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng Tempe sampai Kecoklatan dengan Api sedang.
- Angkat lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu dengan diulek. Sampai lembut..
- Penyetkan tempe sampai setengah hancur..
- Sajikan..
Resep sambal goreng tempe memang kurang pas jika tidak ada ikan teri dan kacang tanah, makanya sajian ini seringkali dijadikan sebagai menu tambahan termasuk dijadikan sebagai lauk saat perjalanan jauh ataupun ketika sedang liburan. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Tempe enak lainnya. Untuk hidangan tengahari hari sabtu lepas, selain Masak Asam Pedas Ayam di SINI, saya juga menyediakan Tempe Goreng Ikan Bilis. Hmmm nampak macam pedas pedas semua ya. Bukan apa saya nak simpan untuk dimakan dengan roti juga.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sambal Tempe agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Tempe, Minyak Goreng, Bumbu :, Cabe Rawit (boleh mix cabe keriting merah), Terasi, Garam, Gula Merah, Bawang Putih (opsional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sambal Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng Tempe sampai Kecoklatan dengan Api sedang. Jangan lupa, Angkat lalu tiriskan.. Selanjutnya, Haluskan bumbu dengan diulek. Sampai lembut.. Selanjutnya, Penyetkan tempe sampai setengah hancur.. Ingat, Sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sambal Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!