Haiii sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Mendol Tempe paraktis yang mudah dikuti. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.

Mendol Tempe Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel. Goreng tempe mendol dengan menggunakan tempe sedang sampai matang. Angkat tempe mendol dan taruh diatas piring yang sudah dilapisi dengan tisue makan, agar minyaknya terserap oleh tisue.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Olahan tempe adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga : Olahan tempe.

Saudara dapat membuat Mendol Tempe yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Mendol Tempe seperti berikut:

Sediakan 1 papan tempe.
Ambil 2 siung baput.
Sediakan 4 siung bamer.
Anda butuhkan 1 ruas kencur.
Sediakan 3 daun jeruk.
Anda butuhkan 5 buah cabe rawit.
Anda butuhkan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya penyedao jamur.
Siapkan Minyak.

Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Bagi warga Jawa Timur pasti sudah tidak asing lagi dengan Mendol Tempe.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Mendol Tempe

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong2 tempe lalu kukus -+15menit.
Selagi mengukus, siapkan bahan yg mau di haluskan... me: ulek bamer + baput + kencur + cabe. Potong2 daun jeruk yg sudah di buang tulang nya.
Setelah tempe di kukus campur dengan bumbu dan bejek2. Campurkan garam + penyedap dan tes rasa.
Bentuk adonan dengan cara di kepal. Setelah itu bisa di simpen ke kulkas 15 menit atau bisa langsung di goreng.
Panaskan minyak untuk menggoreng... selagi belum terlalu panas bisa masukan adonan. Goreng dengan api sedang cendrung kecil jgn sering di bolak balik agar tidak hancur. Balik ketika sudah kecoklatan... dan lakukan sampai habis....
Siappp dihidangkan.

Seperti namanya, mendol tempe terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Jika di daerah Malang, kita bisa dengan mudah menemukan makanan ini, baik untuk lauk maupun jajanan. Mendol tempe memiliki cita rasa yang unik, karena tempe yang digunakan dalam makanan yang satu ini merupakan tempe yang sudah agak basi (tempe bosok. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang berbahan dasar tempe kedelai. Mendol Biasanya banyak ditemukan di daerah Malang, bahan utama mendol adalah tempe Malang yang berbentuk balok dalam membuat mendol bumbunya adalah bawang brambang jeruk purut ketumbar kencur garam cabe dan sedikit gula putih.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mendol Tempe agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan tempe, baput, bamer, kencur, daun jeruk, cabe rawit, garam, penyedao jamur, Minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Mendol Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong2 tempe lalu kukus -+15menit. Jangan lupa, Selagi mengukus, siapkan bahan yg mau di haluskan... me: ulek bamer + baput + kencur + cabe. Potong2 daun jeruk yg sudah di buang tulang nya. Lalu, Setelah tempe di kukus campur dengan bumbu dan bejek2. Campurkan garam + penyedap dan tes rasa. Setelah itu, Bentuk adonan dengan cara di kepal. Setelah itu bisa di simpen ke kulkas 15 menit atau bisa langsung di goreng. Lalu, Panaskan minyak untuk menggoreng... selagi belum terlalu panas bisa masukan adonan. Goreng dengan api sedang cendrung kecil jgn sering di bolak balik agar tidak hancur. Balik ketika sudah kecoklatan... dan lakukan sampai habis.... Lalu, Siappp dihidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.