Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan sharing cara bikin Tumis Udang Tempe rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tumis tahu tempe kecap enak lainnya. Oh, jangan lupa juga untuk tambah kerupuk aci atau kerupuk udang! Resep tumis tempe kecap dariku kali ini super duper mudah teman-teman.
Tumis tempe udang adalah resep praktis yang memiliki cita rasa istimewa.
Bumbu yang digunakan untuk resep ini juga sangat mudah didapat.
Rasanya bakal tambal spesial dengan tambahan cabai hijau yang memiliki cita rasa khas.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Bumbu orek tempe kering merupakan masakan rumahan simple.
Baca juga : Resep bacem tempe tahu.
Anda dapat masak Tumis Udang Tempe yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Tumis Udang Tempe yaitu:
- Ambil 200 gr udang (dikupas.
- Ambil 4 potong Tempe (Dipotong kotak" lagi).
- Anda butuhkan Sedikit air.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 3 btr bamer.
- Siapkan 2 btr baput.
- Anda butuhkan 2 btr kemiri.
- Siapkan 7 bj cabe rawit.
- Ambil 1 bj cabe merah besar.
- Siapkan Sedikit terasi.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya lada putih bubuk.
Perlu diketahui, tempe adalah makanan yang terbuat dari kedelai yang difermentasi. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Tumis Udang Tempe
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Terlebih dahulu tempe di goreng, setelah matang, sisihkan. Udang juga harus di rendam dengan jeruk nipis dulu baru dicuci bersih lagi..
- Haluskan bumbu (sebagian aku iris tipis bawangnya,sebagian lagi aku ulek). Panaskan minyak kemudian tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan udang, tumis lalu tuang bahan pelengkapnya. Beri sedikit air..
- Lalu masukkan tempe, aduk rata. Cicipi rasa. Sajikan..
Pindah ke wadah saji, tumis udang tahu tempe bumbu kecap siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep tumis tempe soun pedas manis serta resep udang tumis kering tempe spesial. Masukkan tempe terlebih dahulu, masak hingga setengah matang, lalu masukkan buncis dan udang. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tumis Udang Tempe agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan udang (dikupas, Tempe (Dipotong kotak" lagi), air, Minyak goreng, Bumbu halus:, bamer, baput, kemiri, cabe rawit, cabe merah besar, terasi, Bahan pelengkap:, garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada putih bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tumis Udang Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Terlebih dahulu tempe di goreng, setelah matang, sisihkan. Udang juga harus di rendam dengan jeruk nipis dulu baru dicuci bersih lagi.. Setelah itu, Haluskan bumbu (sebagian aku iris tipis bawangnya,sebagian lagi aku ulek). Panaskan minyak kemudian tumis hingga harum. Lalu, Kemudian masukkan udang, tumis lalu tuang bahan pelengkapnya. Beri sedikit air.. Ingat, Lalu masukkan tempe, aduk rata. Cicipi rasa. Sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tumis Udang Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!