Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara membuat Kering Tempe / Tempe Orek sederhana yang mudah dikuti. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.
Resep Tempe Orek Kering dan Garing.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep bacem tempe tahu salah-satu menu masakan harian.
Baca juga : Resep nugget tempe.
Ibu dapat memasak Kering Tempe / Tempe Orek yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Kering Tempe / Tempe Orek adalah:
- Gunakan 1 Papan Tempe.
- Anda butuhkan 5 Butir Bawang Merah.
- Ambil 3 Butir Bwang putih.
- Sediakan 2 Buah Cabai Keriting.
- Sediakan Asam.
- Ambil Kecap Manis.
- Anda butuhkan Gula Pasir.
- Anda butuhkan Garam & Penyedap.
Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe. Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Tempe merupakan bahan olahan yang berasal dari kedelai.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Kering Tempe / Tempe Orek
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong Tempe sesuai selerea.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih & Cabai Merah Keriting.
- Goreng tempe yg sudah di iris tadi dengan setengah garing lalu angkat.
- Tunis Bahan yg sudah di iris tadi sampai harum, setelah harum masukkan tempe tambahkan air sedikit saja, masukkan penyedap dan garam (SELAMAT MENCOBA).
Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek ??? Orek(kering) tempe teri warteg Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap mecin/sejenisnya * ini ga pake ( ga kuat. Orek tempe basah ini tidak terlalu kering dan tidak terlalu tipis seperti kering tempe. Rasanya dominan manis, gurih, dan tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera sehingga anak-anak tetap bisa makan ????. Cocok sebagai lauk pendamping nasi uduk, nasi kuning, ataupun nasi lain untuk tasyakuran. Itulah dia cara membuat orek tempe kering.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kering Tempe / Tempe Orek agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Tempe, Bawang Merah, Bwang putih, Cabai Keriting, Asam, Kecap Manis, Gula Pasir, Garam & Penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kering Tempe / Tempe Orek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong Tempe sesuai selerea. Lalu, Iris tipis bawang merah, bawang putih & Cabai Merah Keriting. Selanjutnya, Goreng tempe yg sudah di iris tadi dengan setengah garing lalu angkat. Lalu, Tunis Bahan yg sudah di iris tadi sampai harum, setelah harum masukkan tempe tambahkan air sedikit saja, masukkan penyedap dan garam (SELAMAT MENCOBA). Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kering Tempe / Tempe Orek dengan benar. Selamat mencoba...!!!