Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing cara bikin Nugget Tempe enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Nugget Tempe enak lainnya. Tempe, makanan yang populer di Indonesia ini terbuat dari fermentasi biji kedelai sangat fleksibel dan bisa divariasikan menjadi beragam makanan vegetarian, salah satunya adalah nugget tempe. Sajian ini hanya memerlukan tempe kukus, tepung, telur, bumbu dan lain-lain.
Kehadiran sayuran kukus berupa wortel dan labu memberikan rasa.
Sajian nugget tempe adalah hidangan lezat yang akan tentu dapat anda buat di rumah.
Sajian ini akan cocok diberikan pada si kecil untuk bekal makan siang yang enak.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Olahan tempe contoh menu masakan harian.
Baca juga : Tempe goreng.
Kamu dapat memasak Nugget Tempe yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Nugget Tempe seperti berikut:
- Anda butuhkan 2 papan tempe (sy pke yg hrga 1000).
- Anda butuhkan 7 sendok tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 batang wortel.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Anda butuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Anda butuhkan Secukupnya tepung panir.
Nah, bagi ibu yang juga tertarik menyajikan hidangan istimewa yang sehat ini maka tak perlu khawatir. Anda akan dapat menyimak dengan mudah resep sajian nugget tempe kering dibawah ini. Resep Cara Membuat Nugget Tempe Enak Sederhana - Nugget adalah makanan dengan berbahan dasarnya adalah daging ikan yang sangat segar, tapi nugget juga tidak hanya terbuat dari daging ikan saja tapi masih ada bermacam-macam nugget, mulai dari yang berbahan dasar sayuran hingga ke bahan daging juga ada. Dan setiap nugget itu pastinya selalu sehat karena menggunakan bahan-baahan yang begitu.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Nugget Tempe
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Iris tempe kemudian kukus selama 15 menit lalu angkat dan haluskan selagi panas.
- Ulek bumbu halus(bawang putih,garam,bawang merah) kemudian parut wortel menggunakan parutan keju, dan iris tipis daun bawang.
- Siapkan wadah, masukan tempe halus, 4 sendok tepung terigu,bumbu halus, kaldu jamur,wortel, daun bawang,lada, ketumbar, garam kemudian aduk hingga merata,dan masukan 1 butir telur, aduk lagi hingga merata, jika adonan terlalu lembek, boleh masukan sedikit lagi tepung terigu...kemudian masukan dlm cetakan yg sudah d olesi margarin.
- Kemudian kukus selama 20 menit, angkat tunggu sampai agak dingin baru keluarkan dr cetakan,kemudian potong"dan siapkan tepung panir, tepung terigu 3~ 5 sendok (campur air,garam dan lada)lalu masukan tempe k dalam tepung basah, kemudian masukan k dlam tepung panir.
- Lalu goreng hingga kecoklatan,,,selebihnya boleh d simpan dalam flizer utk stok.
Potong "Nugget" sesuai bentuk yang dimau, lalu celupkan ke wadah "Telur" kocok dan gulingkan ke wadah "Tepung Panir". CARA MEMBUAT NUGGET TEMPE : Campur tempe halus dengan semua bahan dan bumbu, aduk adonan sampai rata. Letakkan ke dalam wadah atau loyang datar, ratakan lalu dikukus. Celupkan dalam putih telur kocok lalu lapisi dengan tepung panir. Hidangan nugget tempe adalah salah satu olahan kreasi dari tempe yang inovatif.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Nugget Tempe agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tempe (sy pke yg hrga 1000), tepung terigu, telur, bawang putih, bawang merah, wortel, daun bawang, lada bubuk, ketumbar bubuk, kaldu jamur, garam, tepung panir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nugget Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Iris tempe kemudian kukus selama 15 menit lalu angkat dan haluskan selagi panas. Jangan lupa, Ulek bumbu halus(bawang putih,garam,bawang merah) kemudian parut wortel menggunakan parutan keju, dan iris tipis daun bawang. Ingat, Siapkan wadah, masukan tempe halus, 4 sendok tepung terigu,bumbu halus, kaldu jamur,wortel, daun bawang,lada, ketumbar, garam kemudian aduk hingga merata,dan masukan 1 butir telur, aduk lagi hingga merata, jika adonan terlalu lembek, boleh masukan sedikit lagi tepung terigu...kemudian masukan dlm cetakan yg sudah d olesi margarin. Selanjutnya, Kemudian kukus selama 20 menit, angkat tunggu sampai agak dingin baru keluarkan dr cetakan,kemudian potong"dan siapkan tepung panir, tepung terigu 3~ 5 sendok (campur air,garam dan lada)lalu masukan tempe k dalam tepung basah, kemudian masukan k dlam tepung panir. Ingat, Lalu goreng hingga kecoklatan,,,selebihnya boleh d simpan dalam flizer utk stok. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nugget Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!