Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Orek Tempe kering enak yang mudah dikuti. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.
Resep Tempe Orek Kering dan Garing.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep bacem tempe tahu merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga : Tempe goreng tepung.
Kamu dapat membuat Orek Tempe kering yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Orek Tempe kering yaitu:
- Ambil 2 papan tempe.
- Siapkan 1 ons teri.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Ambil 1 bks penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 bks ladaku bubuk.
- Ambil 1 sdm garam.
Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Itulah dia cara membuat orek tempe kering. Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat Orek Tempe kering
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan, dan potong tempe memanjang ukuran korek.
- Goreng tempe sampai matang, saya sampai kering kriuk, warna berubah kecoklatan.
- Tiriskan.
- Iris bumbu, lalu tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan garam, penyedap rasa, aduk. Lalu masukan tempe dan teri, aduk. Tunggu sampai semua tercampur, lalu matikan api..
Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Ada juga kreasi lainnya yaitu orek tempe kering dengan rasa renyahnya. Masih ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya. Sekarang mau nyoba resep mba Endang ah, insya Allah sukses mantap! Makasi resepnya ya mbaa.love you always deh, emwahh.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Orek Tempe kering agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan tempe, teri, bawang putih, bawang merah, tomat, penyedap rasa, ladaku bubuk, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Orek Tempe kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan, dan potong tempe memanjang ukuran korek. Jangan lupa, Goreng tempe sampai matang, saya sampai kering kriuk, warna berubah kecoklatan. Selanjutnya, Tiriskan. Selanjutnya, Iris bumbu, lalu tumis bumbu sampai harum. Setelah itu, Masukkan garam, penyedap rasa, aduk. Lalu masukan tempe dan teri, aduk. Tunggu sampai semua tercampur, lalu matikan api.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Orek Tempe kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!