Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Orek Tempe Kering lezat yang mudah dikuti. Count on Oreck® Products for a Clean and Healthy Home. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.

Orek Tempe Kering KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep tempe goreng merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Bumbu Orek Tempe Kering seperti berikut:

Ambil 1 papan tempe.
Gunakan 2 sdm gula jawa (iris tipis).
Gunakan 3 sdm air asam jawa.
Gunakan 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
Anda butuhkan 1 ruas jari jahe (geprek).
Ambil Secukupnya garam.
Anda butuhkan Bumbu iris.
Siapkan 1 siung bawang putih.
Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
Anda butuhkan 3 buah cabe merah keriting.

Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Itulah dia cara membuat orek tempe kering.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Orek Tempe Kering

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Iris tempe dan goreng hingga matang dan garing. Kemudian tiriskan hingga kering..
Tumis bumbu iris bersama dengan lengkuas, jahe dan daun jeruk sampai wangi..
Masukan air asam jawa, gula jawa dan garam. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap..
Masukan tempe, aduk hingga rata dan bumbu meresap..
Orek tempe siap dinikmati ^^.

Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Ada juga kreasi lainnya yaitu orek tempe kering dengan rasa renyahnya. Masih ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya. Sekarang mau nyoba resep mba Endang ah, insya Allah sukses mantap!

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Orek Tempe Kering agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan tempe, gula jawa (iris tipis), air asam jawa, daun jeruk, lengkuas (geprek), jahe (geprek), garam, Bumbu iris, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Orek Tempe Kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris tempe dan goreng hingga matang dan garing. Kemudian tiriskan hingga kering.. Ingat, Tumis bumbu iris bersama dengan lengkuas, jahe dan daun jeruk sampai wangi.. Jangan lupa, Masukan air asam jawa, gula jawa dan garam. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap.. Ingat, Masukan tempe, aduk hingga rata dan bumbu meresap.. Setelah itu, Orek tempe siap dinikmati ^^. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.