Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Orek Tempe Kering pedas yang mudah dikuti. Count on Oreck® Products for a Clean and Healthy Home. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Bumbu orek tempe merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga : Tempe goreng.
Saudara dapat buat Orek Tempe Kering yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Orek Tempe Kering adalah:
- Anda butuhkan Tempe.
- Ambil 9 buah cabai merah.
- Gunakan 3 buah cabai rawit.
- Gunakan 4 buah bawang merah.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis.
- Sediakan 2 daun salam.
- Sediakan Sedikit lengkuas.
- Anda butuhkan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Sasa.
Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Itulah dia cara membuat orek tempe kering.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Orek Tempe Kering
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong2 tempe dan goreng hingga agak kering...
- Haluskan cabai dan bawang,,.
- Tumis bumbu tadii, dan masukkan perasan jeruk nipis, kecap manis dan yang lainnya.. dan tes rasa...
- Bila sudah pas matikan kompor,, dan aduk bersama tempe tadi hingga rataa...
- Orek tempe siap di hidangkan...
Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Ada juga kreasi lainnya yaitu orek tempe kering dengan rasa renyahnya. Masih ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya. Sekarang mau nyoba resep mba Endang ah, insya Allah sukses mantap!
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Orek Tempe Kering agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Tempe, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kecap manis, jeruk nipis, daun salam, lengkuas, Gula pasir, Garam, Sasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Orek Tempe Kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong2 tempe dan goreng hingga agak kering... Jangan lupa, Haluskan cabai dan bawang,,. Lalu, Tumis bumbu tadii, dan masukkan perasan jeruk nipis, kecap manis dan yang lainnya.. dan tes rasa... Setelah itu, Bila sudah pas matikan kompor,, dan aduk bersama tempe tadi hingga rataa... Lalu, Orek tempe siap di hidangkan... Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Orek Tempe Kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!