Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning sedap yang mudah dikuti. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Lihat juga resep Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning enak lainnya.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Tempe goreng salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga : Tempe goreng.
Anda dapat buat Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning adalah:
- Gunakan 1 papan tempe.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan Seruas langkuas, geprek.
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan.
- Sediakan 3-4 lembar daun salam.
- Sediakan 3-4 lembar daun jeruk.
- Ambil Air asam jawa.
- Anda butuhkan 1-2 buah cabai hijau or merah (optional ya).
- Gunakan Buat rasa-rasa (secukupnya ya, sesuaikan dengan lidah).
- Gunakan Kecap Manis.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Micin / Penyedap rasa (boleh pakai, boleh skip).
- Siapkan Gula Putih.
- Gunakan secukupnya Air.
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. orek tempe nasi kuning. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : orek tempe nasi kuning, orek tempe nasi kuning, resep tempe orek kering untuk nasi kuning, resep orek tempe nasi kuning, orek tempe buat nasi kuning, orek tempe untuk nasi kuning, bumbu orek tempe nasi kuning, orek tempe kacang nasi kuning, cara membuat orek tempe nasi. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Pertama, potong tempe seperti korek api ya. Semakin tipis semakin bagus, tapi waktu menggoreng harus lebih hati-hati supaya nggak gosong.
- Panaskan api, dan tunggu sampai api benar-benar panas yaa baru kita masukan si tempe. Kalau ngga panas, nanti tempenya berminyak. Goreng sampai benar2 kering dan garing, supaya bisa awet si oreknya..
- Sambil menunggu, siapkan bahan lain ya. Untuk bawang merah, putih dan cabe boleh di iris-iris tipis.
- Setelah tempe kering, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak dan masukkan irisan bahan tadi plus langkuas, sereh dan salam..
- Tunggu sampai harum, kemudian masukan gula pasir, kecap manis, dan air asam jawa. Aduk sampai meletup-letup. Boleh lamaan ya (dengan api kecil) supaya si bumbu meresep ke kecap manisnya. Muantep deh..
- Catatan: Untuk gula pasir, aku kasih agak banyak. Karena untuk seimbangkan masakan lain yg asin-asin di Nasi Kuning, jadi yang manis-manis perlu, hehe. Tapi jangan terlalu manis juga ya, harus se-im-bang!.
- Kalau dirasa terlalu kental, boleh tambahkan air ya sedikit-sedikit.
- Masukkan tempe, terus aduk sampai rata bumbunya dan nempel di seluruh bagian tempe ya..
- Terus aduk sampai kuahnya kering. Api jangan terlalu besar ya, karena ada gula pasir nanti cepet gosong. Kalau udah gosong wah berabe, sepiring tempe ini bisa bau gosong semua (pengalaman pribadi ðŸ˜).
- Koreksi rasa jangan lupa! Setelah itu tinggal diangkut dari kuali dan disajikan, enaknya sama nasi kuning atau nasi uduk. Tapi digado pun enak, bikin ketagihan!.
- Nah ini buat pesanan hari ini nih, Liwet Cake dengan topping Kering Tempe.
Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Tempe merupakan bahan olahan yang berasal dari kedelai. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek … Lauk pauk itu misalnya ayam goreng kremes, telur balado, orek tempe, sate usus dan ampela serta urap kering. Semuanya bisa Anda pilih sesuai dengan selera dan keinginan Anda. Lihat juga resep Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning enak lainnya.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tempe, bawang merah, bawang putih, langkuas, geprek, sereh, memarkan, daun salam, daun jeruk, Air asam jawa, cabai hijau or merah (optional ya), Buat rasa-rasa (secukupnya ya, sesuaikan dengan lidah), Kecap Manis, Garam, Micin / Penyedap rasa (boleh pakai, boleh skip), Gula Putih, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Pertama, potong tempe seperti korek api ya. Semakin tipis semakin bagus, tapi waktu menggoreng harus lebih hati-hati supaya nggak gosong. Setelah itu, Panaskan api, dan tunggu sampai api benar-benar panas yaa baru kita masukan si tempe. Kalau ngga panas, nanti tempenya berminyak. Goreng sampai benar2 kering dan garing, supaya bisa awet si oreknya.. Ingat, Sambil menunggu, siapkan bahan lain ya. Untuk bawang merah, putih dan cabe boleh di iris-iris tipis. Jangan lupa, Setelah tempe kering, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak dan masukkan irisan bahan tadi plus langkuas, sereh dan salam.. Lalu, Tunggu sampai harum, kemudian masukan gula pasir, kecap manis, dan air asam jawa. Aduk sampai meletup-letup. Boleh lamaan ya (dengan api kecil) supaya si bumbu meresep ke kecap manisnya. Muantep deh.. Setelah itu, Catatan: Untuk gula pasir, aku kasih agak banyak. Karena untuk seimbangkan masakan lain yg asin-asin di Nasi Kuning, jadi yang manis-manis perlu, hehe. Tapi jangan terlalu manis juga ya, harus se-im-bang!. Ingat, Kalau dirasa terlalu kental, boleh tambahkan air ya sedikit-sedikit. Selanjutnya, Masukkan tempe, terus aduk sampai rata bumbunya dan nempel di seluruh bagian tempe ya.. Lalu, Terus aduk sampai kuahnya kering. Api jangan terlalu besar ya, karena ada gula pasir nanti cepet gosong. Kalau udah gosong wah berabe, sepiring tempe ini bisa bau gosong semua (pengalaman pribadi ðŸ˜). Ingat, Koreksi rasa jangan lupa! Setelah itu tinggal diangkut dari kuali dan disajikan, enaknya sama nasi kuning atau nasi uduk. Tapi digado pun enak, bikin ketagihan!. Jangan lupa, Nah ini buat pesanan hari ini nih, Liwet Cake dengan topping Kering Tempe. Setelah itu, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!