Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Orek Tempe Kering Pedas Manis spesial yang mudah dikuti. Tempe orek kering dan garing dengan perpaduan cita rasa manis dan sedikit pedas tentu bisa menjadi tambahan variasi. Menu lauk pauk gurih ini sering menjadi pilihan karena rasanya yang enak dan bisa tahan dalam beberapa hari. Lihat juga resep Kering tempe kacang pedas manis enak lainnya.
Bahan utama yang digunakan dalam membuat tempe orek adalah tempa baik yang dibungkus plastic atau daun, dengan cara membuat di potong dadu, serong ataupun panjang dengan bentuk kecil-kecil.
Untuk variasi orek tempe kering Bunda bisa tambahkan teri goreng, atau kacang goreng.
Simpan kering tempe di toples kedap udara.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Orek tempe salah-satu masakan harian.
Lihat juga : Resep tempe.
Ibu dapat membuat Orek Tempe Kering Pedas Manis yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Orek Tempe Kering Pedas Manis adalah:
- Ambil 1/2 balok tempe.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan sesuai selera Cabe merah keriting secukupnya.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Air asam jawa.
- Gunakan Gula merah.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan sedikit Minyak goreng saja.
Jangan lupa untuk selalu tutup rapat kembali toples setelah mengambil orek tempe kering secukupnya. Selamat mencoba Bunda, semoga sukses dengan Orek Tempe Kering Pedas Manis nya! Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat Orek Tempe Kering Pedas Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong tempe kecil-kecil (potongan tempe orek).
- Goreng tempe hingga kering dan berwarna golden brown.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
- Siapkan minyak untuk menumis di api sedang.
- Tumis bawang merah, bawang putih yg telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan cabe merah yg telah dihaluskan.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga harum di api sedang.
- Tambahkan gula jawa dan air asam jawa. Aduk aduk hingga gula larut dan bumbu menjadi agak karamel.
- Masukkan tempe.
- Beri air secukupnya dan kecap.
- Aduk aduk hingga rata dan air menyusut.
- Tes rasa.
- Jika rasa belum sesuai tambahkan bahan yg dirasa kurang.
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Kering Orek Tempe Asli Pedas Manis. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Orek Tempe Kering Pedas Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan tempe, bawang merah, bawang putih, Cabe merah keriting secukupnya, lengkuas, Air asam jawa, Gula merah, daun salam, daun jeruk, Kecap manis, Air, Minyak goreng saja, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Orek Tempe Kering Pedas Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong tempe kecil-kecil (potongan tempe orek). Setelah itu, Goreng tempe hingga kering dan berwarna golden brown. Setelah itu, Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Jangan lupa, Siapkan minyak untuk menumis di api sedang. Selanjutnya, Tumis bawang merah, bawang putih yg telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan cabe merah yg telah dihaluskan. Selanjutnya, Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga harum di api sedang. Jangan lupa, Tambahkan gula jawa dan air asam jawa. Aduk aduk hingga gula larut dan bumbu menjadi agak karamel. Selanjutnya, Masukkan tempe. Lalu, Beri air secukupnya dan kecap. Selanjutnya, Aduk aduk hingga rata dan air menyusut. Jangan lupa, Tes rasa. Jangan lupa, Jika rasa belum sesuai tambahkan bahan yg dirasa kurang. Ingat, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Orek Tempe Kering Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!