Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Kikil tempe cabe hijau pedas yang mudah dikuti. Kikil ini satu makanan favorit pak suami nih, soalnya mirip-mirip teksturnya kyk rujak cingur khas Jawa Timur, daerah asalnya pak suami. Lihat juga resep Oseng Kikil Cabe Hijau enak lainnya. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak.

Kikil tempe cabe hijau Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng tempe hingga setengah matang, angkat, sisihkan. Setelah agak layu, masukkan bumbu halus, aduk hingga harum.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep tempe contoh menu masakan sehari hari.

Bahan Kikil tempe cabe hijau adalah:

Ambil 500 gram kikil sapi.
Anda butuhkan 1 sdt garam.
Sediakan 500 ml air.
Ambil bumbu perasa.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt gula.
Ambil 1/4 sdt merica.
Siapkan 2 sdm gula kelapa/gula aren.
Gunakan 1 sdm kecap manis.
Ambil 50 ml air.
Gunakan bumbu iris A.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Ambil 3 siung bawang putih.
Gunakan bumbu iris B.
Anda butuhkan 15 buah cabe hijau keriting.
Sediakan 10 buah cabe rawit hijau.
Sediakan bumbu cemplung.
Anda butuhkan 1 btng serai.
Gunakan 1 lmbr daun salam.
Gunakan 1/2 ruas jahe.
Sediakan 1 ruas lengkuas.
Siapkan bahan tambahan.
Gunakan 1 papan tempe.

Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan. Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba. Lihat juga resep Oseng Kikil+Tempe+Sawi putih Cabe Hijau enak lainnya. Nasi goreng telahmenjadi hidangan populer dan kuliner khas Indonesia.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Kikil tempe cabe hijau

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Rebus kikil dgn air yg tlah diberi garam selama kurleb 10 menit dr setelah air mendidih, lalu potong2 kotak (untuk ukuran sesuai selera) sisihkan.
Potong tempe memanjang seruas jari lalu gorenh hingga kecoklatan (sisihkan).
Tumus bumbu iris A bersama dgn bumbu cemplung hingga harum lalu masukan kikil, bumbu iris B, tempe dan bumbu perasa hingga tercampur lalu cek rasa, jika sudah pas maka angkat dan sajikan.

Tapi ternyata nasi goreng bukan masakan asli orang Indonesia, lho. Sajian ini merupakan pengaruh budaya kuliner yang didapat dari orang-orang Tionghoa. Resep kikil sapi dan tempe pedas a la warteg bisa kamu coba sendiri di rumah. Terasa kenyal, pedas dan manis, menu ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Ternyata, resep menu ini pun mudah membuatnya.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kikil tempe cabe hijau agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan kikil sapi, garam, air, bumbu perasa, garam, gula, merica, gula kelapa/gula aren, kecap manis, air, bumbu iris A, bawang merah, bawang putih, bumbu iris B, cabe hijau keriting, cabe rawit hijau, bumbu cemplung, serai, daun salam, jahe, lengkuas, bahan tambahan, tempe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Kikil tempe cabe hijau, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus kikil dgn air yg tlah diberi garam selama kurleb 10 menit dr setelah air mendidih, lalu potong2 kotak (untuk ukuran sesuai selera) sisihkan. Lalu, Potong tempe memanjang seruas jari lalu gorenh hingga kecoklatan (sisihkan). Lalu, Tumus bumbu iris A bersama dgn bumbu cemplung hingga harum lalu masukan kikil, bumbu iris B, tempe dan bumbu perasa hingga tercampur lalu cek rasa, jika sudah pas maka angkat dan sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.