Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis cara membuat Kripik tempe renyah paraktis yang mudah dikuti. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Hampir setiap orang dari berbagai kalangan pasti sudah merasakan betapa gurihnya keripik tempe yang renyah dengan aroma bawang yang gurih. Gurih dan renyahnya keripik tempe bikin cemilan satu ini banyak digemari masyarakat.
Resep Keripik Tempe Renyah dan Enak - Tempe adalah olahan dari kedelai yang sudah difermentasikan dengan ragi sehingga teksturnya lebih empuk dan padat.
Tidak hanya itu, kandungan enzim serta senyawa di dalam tempe juga menjadi lebih sudah di cerna oleh tubuh.
Di rumah pada suka sama yang namanya kripik tempe.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep tempe contoh ide masakan sehari hari.
Baca juga : Orek tempe.
Saudara dapat buat Kripik tempe renyah yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Kripik tempe renyah yaitu:
- Siapkan 2 papan tempe.
- Ambil 120 gr tepung beras.
- Anda butuhkan 60 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1/2 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 200 ml air.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan Bawang merah (saya skip).
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 ruas kencur.
Kalau biasanya keripik tempenya beli, kali ini pengen nyoba bikin sendiri. Namun yang saya buat ini versi tanpa telur. Berhasilll,,dan ternyata bisa juga kripik tempenya r. Kriuk renyah dan rasa gurih itulah kesan pertama yang akan didapatkan ketika anda pertama kali menyantap keripik tempe.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Kripik tempe renyah
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahannya. Saya pake 1/2 resep..
- Potong-potong tempe mengunakan pisau tajam agar bentuknya bisa tipis.
- Campurkan bumbu halus dan duo tepung tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata. Pastikan adonan tidak terlalu kental / encer dan jika tidak pakai telur sebaiknya encer sedikit agar hasilnya kriuk dan tidak keras. Tapi sudah saya coba dua-duanya, yang pake telur lebih enak dan kriuk..
- Panaskan minyak di api sedang cenderung kecil lalu celupkan tempe di adonan lalu goreng sambil di bolak-balik dan angkat jika sudah kuning keemasan.
Untuk kali ini kita akan memberikan resep cara untuk membuat keripik tempe renyah,karena banyak sekali orang yang paling suka sama makanan yang satu ini :D,daripada beli coba bikin sendiri dan hasilnya enak dan bisa dinikmati sendiri ????. Yodha dan Papinya.suka keripik tempe sagu yang dulu aku bawa dari Yogya.cuma kan mau bikin sendiri kan nggak da bahan tempe sagunya. Langsung saja kami beberkan Resep Lengkap Cara Membuat Keripik Tempe yang renyah dan gurih ini. Silahkan simak bagaimana Cara Membuat Keripik Tempe yang istimewa berikut ini. Pastikan anda sudah menyiapkan bahan dan alat yang akan digunakan di dapur kesayangan anda.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kripik tempe renyah agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tempe, tepung beras, tepung tapioka, telur, kaldu bubuk, garam, air, minyak untuk menggoreng, Bumbu halus, bawang putih, Bawang merah (saya skip), kemiri sangrai, ketumbar, kencur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kripik tempe renyah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahannya. Saya pake 1/2 resep.. Jangan lupa, Potong-potong tempe mengunakan pisau tajam agar bentuknya bisa tipis. Selanjutnya, Campurkan bumbu halus dan duo tepung tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata. Pastikan adonan tidak terlalu kental / encer dan jika tidak pakai telur sebaiknya encer sedikit agar hasilnya kriuk dan tidak keras. Tapi sudah saya coba dua-duanya, yang pake telur lebih enak dan kriuk.. Lalu, Panaskan minyak di api sedang cenderung kecil lalu celupkan tempe di adonan lalu goreng sambil di bolak-balik dan angkat jika sudah kuning keemasan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kripik tempe renyah dengan benar. Selamat mencoba...!!!