Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara bikin Stik Tempe rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Stik Tempe Jajanan Anak Sekolah enak lainnya! Nah, tempe juga dikenal mudah diolah dengan cara yang beragam. Kali ini, Suara.com mencoba mengintip resep membuat Stik Tempe Renyah dan Sederhana yang dibuat oleh akun YouTube, Borneo Recipe.

Stik Tempe Stik Keju ini yang renyah dan gurih ini cukup mudah bahan-bahan dan cara membuatnya. Biasanya, si kecil juga ogah-ogahan buat makan salah satu sumber protein nabati ini. Solusinya, kita bisa "menyamarkannya" menjadi berbentuk seperti cemilan yang asik, contohnya dengan membuatnya jadi bentuk stik.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep tempe adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga : Resep bacem tempe tahu.

Saudara dapat buat Stik Tempe yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 5 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Stik Tempe adalah:

  1. Siapkan 1 papan tempe.
  2. Gunakan Secukupnya Tepung terigu.
  3. Gunakan 1/4 Tepung roti.
  4. Gunakan Secukupnya garam.
  5. Anda butuhkan Secukupnya kaldu jamur.

Gampang dicomot, dan endeus-nya bikin siapa saja jadi doyan! Ambil satu per satu stik tempe basah, lalu lumuri dengan tepung krispi kering. Gulirkan stik tempe ke dalam wajan. Goreng stik tahu dan stik tempe dalam minyak panas hingga kuning keemasan, bolak balik agar matang merata lalu angkat dan tiriskan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Stik Tempe

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan tempe. Potong memanjang menjadi 12 bagian rendam dengan air garam + kaldu jamur.
  2. Siapkan adonan basah (terigu + air + kaldu jamir) celupakan semua tempe.
  3. Gulingkan ke tepung roti sampai rata. Lalu goreng dengan api sedang.
  4. Angkat sajikan.

Stik tahu dan stik tempe dengan variasi rasa menjadi lebih disukai anak-anak karena mereka belum begitu doyan sama sambal, tonton juga videonya yah. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Stik Tempe agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan tempe, Tepung terigu, Tepung roti, garam, kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 5 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Stik Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan tempe. Potong memanjang menjadi 12 bagian rendam dengan air garam + kaldu jamur. Ingat, Siapkan adonan basah (terigu + air + kaldu jamir) celupakan semua tempe. Ingat, Gulingkan ke tepung roti sampai rata. Lalu goreng dengan api sedang. Jangan lupa, Angkat sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Stik Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!