Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara membuat Tempe Orek kering enak yang mudah dikuti. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.

Tempe Orek kering Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Cara membuat tempe contoh menu masakan harian.

Baca juga : Masak tempe.

Kamu dapat memasak Tempe Orek kering yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tempe Orek kering yaitu:

  1. Siapkan 🍂 Bahan :.
  2. Siapkan 1 papan tempe.
  3. Ambil 🍂 Bahan Belengkap :.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Gunakan 3 sdm air asam jawa.
  6. Siapkan 2 keping gula merah (sisir).
  7. Ambil 5 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Anda butuhkan 2 cabe merah keriting (iris serong).
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  11. Sediakan 100 ml air.
  12. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
  13. Siapkan 1/2 sdt garam.
  14. Ambil 🍂 Bumbu halus :.
  15. Ambil 8 siung bawang merah.
  16. Ambil 2 siung bawang putih.

Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe. Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Tempe merupakan bahan olahan yang berasal dari kedelai. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek … Itulah dia cara membuat orek tempe kering.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Tempe Orek kering

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong tempe kemudian goreng sampai garing dan kecoklatan.
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis menggunakan minyak sisa menggoreng tempe (me: uleg kasar).
  3. Masukan lengkuas, daun jeruk dan daun salam tumis hingga layu tambahkan air kemudian masukan gula merah tunggu hingga gula merahnya larut dan air berubah lebih kental. Tambahkan garam dan penyedap rasa koreksi rasa jika sudah pas masukan tempe yg sudah digoreng aduk rata supaya bumbu meresap ke tempe. Lalu masukan irisan cabe merah keriting aduk kembali. Jika cabe sudah masuk tidak perlu dimasak terlalu lama supaya warna cabe tidak berubah dan layu. Angkat dan sajikan.
  4. Tempe Orek kering ala warteg siap dinikmati. Selamat mencoba dan terimakasih 🌹👋.

Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Orek(kering) tempe teri warteg Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap mecin/sejenisnya * ini ga pake ( ga kuat. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tempe Orek kering agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan 🍂 Bahan :, tempe, 🍂 Bahan Belengkap :, daun jeruk, air asam jawa, gula merah (sisir), kecap manis, daun salam, cabe merah keriting (iris serong), lengkuas, air, penyedap rasa, garam, 🍂 Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Tempe Orek kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong tempe kemudian goreng sampai garing dan kecoklatan. Selanjutnya, Haluskan bumbu kemudian tumis menggunakan minyak sisa menggoreng tempe (me: uleg kasar). Ingat, Masukan lengkuas, daun jeruk dan daun salam tumis hingga layu tambahkan air kemudian masukan gula merah tunggu hingga gula merahnya larut dan air berubah lebih kental. Tambahkan garam dan penyedap rasa koreksi rasa jika sudah pas masukan tempe yg sudah digoreng aduk rata supaya bumbu meresap ke tempe. Lalu masukan irisan cabe merah keriting aduk kembali. Jika cabe sudah masuk tidak perlu dimasak terlalu lama supaya warna cabe tidak berubah dan layu. Angkat dan sajikan. Ingat, Tempe Orek kering ala warteg siap dinikmati. Selamat mencoba dan terimakasih 🌹👋. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tempe Orek kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!