Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Sambal Goreng Kentang Tempe sederhana yang mudah dikuti. Goreng kentang dan tempe hingga matang, tiriskan. Kentang digoreng terlebih dahulu, karena saat menggoreng tempe akan banyak remah. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dengan sedikit minyak hingga harum.
Tempe yang telah dipotong digaul dengan sedikit kunyit dan garam.
Panaskan minyak, dan goreng kentang hingga garing.
Kemudian masukkan pula tempe, goreng hingga garing.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep tempe adalah masakan sehari hari.
Baca juga : Tempe goreng tepung.
Kamu dapat memasak Sambal Goreng Kentang Tempe yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Sambal Goreng Kentang Tempe adalah:
- Anda butuhkan 500 gr kentang potong, cuci bersih lalu goreng.
- Sediakan 1 papan kecil tempe, potong kotak lalu goreng.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 sdt garam/secukupnya.
- Gunakan 1.5 sdt gula pasir/secukupnya.
- Gunakan 50 ml santan kental.
- Ambil 4 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah tanjung besar, buang bijinya.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
Lihat juga resep Sambal Kentang Kacang enak lainnya. Untuk stok lauk klo lagi mager masak ,karna daya simpan nya awet???? Desy Anggraeny. Kering tempe kentang teri kacang Endulita ???? cocok banget nemenin nasi kuning atau nasi uduk, dicemilin juga enak. Bumbunya simpel bikinnya gampang, tetep renyah.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Sambal Goreng Kentang Tempe
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tuang santan, beri garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa dan kecilkan api.
- Masukkan kentang dan tempe. Aduk rata hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
Saya dan anak-anak masih lagi di negeri Pasir Berdengung.haha. Sambung goreng bahan lain iaitu tempe,tauhu,lauk pauk pilihan. Baru tambahkan air asam jawa,gula,perasa dan garam. Masukkan kicap manis untuk dapatkan warna sambal yang sesuai. Tempe dihiris halus, kemudian digoreng hingga garing, angkat dan toskan.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sambal Goreng Kentang Tempe agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan kentang potong, cuci bersih lalu goreng, tempe, potong kotak lalu goreng, daun salam, lengkuas, geprek, garam/secukupnya, gula pasir/secukupnya, santan kental, minyak goreng, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah tanjung besar, buang bijinya, kemiri, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sambal Goreng Kentang Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tuang santan, beri garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa dan kecilkan api. Lalu, Masukkan kentang dan tempe. Aduk rata hingga bumbu meresap. Lalu, Angkat dan sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Sambal Goreng Kentang Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!