Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing cara membuat Stik Tempe paraktis yang mudah dikuti. Krees kress rasanya,,apalagi kalo dimakan pas baru diangkat dari penggorengan,,. Nah, tempe juga dikenal mudah diolah dengan cara yang beragam. Kali ini, Suara.com mencoba mengintip resep membuat Stik Tempe Renyah dan Sederhana yang dibuat oleh akun YouTube, Borneo Recipe.

Stik Tempe Sama seperti pembuatan stik keju dan kue bawang yang pernah saya tampilkan sebelumnya, anda bisa klik disini, disini dan disini untuk mendapatkan artikel dan resepnya, maka kunci pembuatan stik keju tempe ini adalah pada saat menipiskan adonannya. Adonan yang telah diuleni harus digilas hingga tipis untuk kemudian dipotong-potong memanjang. Stik Keju ini yang renyah dan gurih ini cukup mudah bahan-bahan dan cara membuatnya.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Tempe goreng contoh menu masakan sehari hari.

Lihat juga : Bumbu orek tempe kering.

Kamu dapat memasak Stik Tempe yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Stik Tempe seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 2 Papan Tempe.
  2. Gunakan Bahan Marinasi :.
  3. Ambil 1/2 Bks Masako Ayam.
  4. Anda butuhkan 1/2 Sdt Bawang Putih Bubuk (optional).
  5. Siapkan 10 SDM Air.
  6. Gunakan Bahan Celupan :.
  7. Sediakan 6 SDM Tepung Terigu Serbaguna.
  8. Ambil 6 SDM Air.
  9. Gunakan Bahan Baluran :.
  10. Ambil 13 SDM Tepung Panir.

Biasanya, si kecil juga ogah-ogahan buat makan salah satu sumber protein nabati ini. Solusinya, kita bisa "menyamarkannya" menjadi berbentuk seperti cemilan yang asik, contohnya dengan membuatnya jadi bentuk stik. Gampang dicomot, dan endeus-nya bikin siapa saja jadi doyan! Ambil satu per satu stik tempe basah, lalu lumuri dengan tepung krispi kering.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Stik Tempe

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Potong satu papan tempe jadi dua bagian,kemudian belah jadi tiga bagian agar lebih tipis dan bumbu akan mudah meresap,setelah itu potong memanjang seperti ini..
  3. Campur bahan marinasi,masukan tempe nya diamkan selama 15 menit..
  4. Tiriskan tempe,sisihkan. Kemudian campurkan semua bahan celupan,masukan tempe nya satu persatu,lalu Baluri dengan tepung panir..
  5. Masukan tempe ke dalam kulkas agar tepungnya Set,sebelum di Goreng..
  6. Goreng Tempe hingga berwarna kuning kecoklatan..

Gulirkan stik tempe ke dalam wajan. Stick atau stik tempe dan stik tahu bisa bisa disajikan bersama cocolan saus sambal, atau diberi tambahan variasi rasa pada bahan pencelup dengan cara praktis menggunakan bumbu tabur aneka rasa. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Stik Tempe agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Tempe, Bahan Marinasi :, Masako Ayam, Bawang Putih Bubuk (optional), Air, Bahan Celupan :, Tepung Terigu Serbaguna, Air, Bahan Baluran :, Tepung Panir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Stik Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan-bahan.. Selanjutnya, Potong satu papan tempe jadi dua bagian,kemudian belah jadi tiga bagian agar lebih tipis dan bumbu akan mudah meresap,setelah itu potong memanjang seperti ini.. Selanjutnya, Campur bahan marinasi,masukan tempe nya diamkan selama 15 menit.. Jangan lupa, Tiriskan tempe,sisihkan. Kemudian campurkan semua bahan celupan,masukan tempe nya satu persatu,lalu Baluri dengan tepung panir.. Selanjutnya, Masukan tempe ke dalam kulkas agar tepungnya Set,sebelum di Goreng.. Ingat, Goreng Tempe hingga berwarna kuning kecoklatan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Stik Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!