Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara bikin Semur 2T (Tempe Tahu) lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Semur Tahu Tempe enak lainnya. Di kulkas masih ada stok tempe dan tahu. Lihat juga resep Semur ayam telur tahu kentang enak lainnya.
Berikut TribunStyle.com merangkum dari Sajian Sedap resep semur tahu dan tempe.
Resep Membuat Semur Tahu Tempe Lezat - Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari endapan biji kedelai yang telah mengalami koagulasi.
Kata tahu sendiri bukan berasal dari Indonesia melainkan dari negara Tiongkok seperti bakso, bakpao, kecap, dan tauco.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Tempe bacem merupakan masakan sehari hari.
Baca juga : Olahan tempe.
Anda dapat buat Semur 2T (Tempe Tahu) yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Semur 2T (Tempe Tahu) adalah:
- Siapkan 1/2 papan tempe potong kotak tebal.
- Ambil 1/2 kotak tahu putih, potong segitiga.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 buah kemiri.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan Sedikit pala.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt merica.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 sdm kecap inggris (gak pake gpp).
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 1/2 sdt kaldu.
- Gunakan Secukupnya air.
Pada kesempatan kali ini narasumber akan memberikan resep membuat tahu tempe yang gurih dan nikmat. [???] Kini semua orang bisa bikin semur tahu dan tempe yang enak banget. Kuahnya saja sudah bisa bikin makan nasi jadi kalap. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Semur 2T (Tempe Tahu)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng tempe sampai setengah matang dah tahu berkulit. Sisihkan.
- Ulek kasar (blender) bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe, dan pala..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama dengan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum, kemudian masukkan merica dan ketumbar, tumis kembali jika sudah harum masukkan air secukupnya..
- Masukkan tahu dan tempe, gula, garam, kaldu, kecap manis, kecap inggris, masak sampai air mendidih. Tes rasa. Kemudian masak sampai kuah agak sedikit meresap di tahu dan tempe. Selamat mencoba^^.
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Semur 2T (Tempe Tahu) agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan tempe potong kotak tebal, tahu putih, potong segitiga, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, pala, ketumbar bubuk, merica, jahe, daun salam, daun jeruk, kecap inggris (gak pake gpp), kecap manis, garam, gula, kaldu, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Semur 2T (Tempe Tahu), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng tempe sampai setengah matang dah tahu berkulit. Sisihkan. Jangan lupa, Ulek kasar (blender) bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe, dan pala.. Selanjutnya, Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama dengan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum, kemudian masukkan merica dan ketumbar, tumis kembali jika sudah harum masukkan air secukupnya.. Selanjutnya, Masukkan tahu dan tempe, gula, garam, kaldu, kecap manis, kecap inggris, masak sampai air mendidih. Tes rasa. Kemudian masak sampai kuah agak sedikit meresap di tahu dan tempe. Selamat mencoba^^. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Semur 2T (Tempe Tahu) dengan benar. Selamat mencoba...!!!