Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Tempe Orek kering pedas yang mudah dikuti. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.

Tempe Orek kering KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Tempe goreng tepung merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : Tempe mendoan.

Anda dapat membuat Tempe Orek kering yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Tempe Orek kering yaitu:

Ambil 1 papan tempe ukuran sedang di potong korek.
Siapkan minyak goreng.
Gunakan 2 lembar daun salam.
Sediakan 2 sdm gula merah disisir halus.
Siapkan 3 sdm kecap manis.
Siapkan 50 ml air.
Siapkan 5 buah cabe merah keriting diiris halus.
Siapkan bumbu halus :.
Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
Sediakan 5 siung bawang merah.
Gunakan 1 sdt lada.
Sediakan 1 sdt ketumbar.
Anda butuhkan gula.
Ambil garam.

Itulah dia cara membuat orek tempe kering. Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Tempe Orek kering

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Goreng tempe hingga kering kemudian angkat dan sisihkan.
Tumis bumbu halus, cabai dan daun salam hingga harum, tambahkan gula merah, air dan kecap manis. Masak hingga mengental. Lalu tambahkan tempe dan aduk hingga merata dan kering..
Sajikan dengan nasi hangat atau sebagai pendamping nasi uduk atau nasi kuning. Bisa disimpan selama seminggu di wadah kedap udara dalam suhu ruang..

Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe. Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Tempe merupakan bahan olahan yang berasal dari kedelai. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek ??? Orek(kering) tempe teri warteg Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap mecin/sejenisnya * ini ga pake ( ga kuat. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tempe Orek kering agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan tempe ukuran sedang di potong korek, minyak goreng, daun salam, gula merah disisir halus, kecap manis, air, cabe merah keriting diiris halus, bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, lada, ketumbar, gula, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Tempe Orek kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng tempe hingga kering kemudian angkat dan sisihkan. Setelah itu, Tumis bumbu halus, cabai dan daun salam hingga harum, tambahkan gula merah, air dan kecap manis. Masak hingga mengental. Lalu tambahkan tempe dan aduk hingga merata dan kering.. Jangan lupa, Sajikan dengan nasi hangat atau sebagai pendamping nasi uduk atau nasi kuning. Bisa disimpan selama seminggu di wadah kedap udara dalam suhu ruang.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.