Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan sharing cara bikin Lodeh daun labu tempe semangit rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong, Tempe Semangit enak lainnya. Sayur lodeh merupakan jenis sayur sederhana khas Jawa. Karena dibuat dari ragam sayuran yang dihasilkan dari kebun. padu padan sayurannya tergantung stok sayuran yang ada.
Lihat juga resep Lodeh tempe semangit kacang panjang enak lainnya!
Resep cara memasak atau membuat sayur lodeh labu kuning atau lodeh waluh dengan kuah santan yang simpel dan enak banget ditambah kacang panjang dan tempe.
Kk bikin aku pngen lodeh ih.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Tempe goreng contoh masakan rumahan simple.
Lihat juga : Bumbu orek tempe kering.
Anda dapat memasak Lodeh daun labu tempe semangit yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Lodeh daun labu tempe semangit seperti berikut:
- Siapkan 2 ikat daun labu.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan Sckpnya tempe semangit(tempe yg hmpr bsk).
- Sediakan 5 siung bawang merah (ada yg isi 2).
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 btr kemiri sangrai.
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk / butir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Bumbu pelengkap:.
- Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
- Anda butuhkan Secukupnya lengkuas.
- Anda butuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya gula pasir(jk suka).
- Anda butuhkan Secukupnya santan.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Labu Siam Favorit Suami enak lainnya. Saya sudah seminggu ini WFH, daripada gabut dirumah mending masak kan ya :). Saya punya stock tempe kemarin dan lupa dimasukin ke kulkas. Masukkan wortel, kacang panjang, jagung, terong, tempe, melinjo, daun melinjo, labu siam, dan cabai hijau, rebus hingga empuk dan matang.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat Lodeh daun labu tempe semangit
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ambil daun labunya sj, potong pake tangan/dsobek2, cuci. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, kecuali tempenya sebagian dhaluskan, sebagian dtumbuk kasar..
- Tuang santan k dlm wajan, tambahkan bumbu halus, bumbu pelengkap (kcl gula), tempe kasar, aduk rata. Didihkan, mskkan daun labu, aduk rata, jngn sampe santan pecah, stlh dianggap matang daunnya, tambah gula (jk suka), aduk rata, cek rasa. Angkat. Sajikan..
Masukkan sarden yang sudah digoreng dan santan, bumbui dengan gula, garam, dan merica aduk rata. Masukkan tempe semangit, kemudian susul dengan labu siam. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, tempe sampai harum. Sayur lodeh pepaya bumbu iris. foto: Instagram/@ocha_chupid.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Lodeh daun labu tempe semangit agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan daun labu, Bumbu halus :, Sckpnya tempe semangit(tempe yg hmpr bsk), bawang merah (ada yg isi 2), bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar bubuk / butir, garam, Bumbu pelengkap:, daun salam, lengkuas, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir(jk suka), santan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Lodeh daun labu tempe semangit, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ambil daun labunya sj, potong pake tangan/dsobek2, cuci. Sisihkan. Jangan lupa, Haluskan bumbu halus, kecuali tempenya sebagian dhaluskan, sebagian dtumbuk kasar.. Setelah itu, Tuang santan k dlm wajan, tambahkan bumbu halus, bumbu pelengkap (kcl gula), tempe kasar, aduk rata. Didihkan, mskkan daun labu, aduk rata, jngn sampe santan pecah, stlh dianggap matang daunnya, tambah gula (jk suka), aduk rata, cek rasa. Angkat. Sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Lodeh daun labu tempe semangit dengan benar. Selamat mencoba...!!!