Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Mendol Tempe lezat yang mudah dikuti. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.

Mendol Tempe Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel. Goreng tempe mendol dengan menggunakan tempe sedang sampai matang. Angkat tempe mendol dan taruh diatas piring yang sudah dilapisi dengan tisue makan, agar minyaknya terserap oleh tisue.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Nugget tempe contoh resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : Resep nugget tempe.

Saudara dapat memasak Mendol Tempe yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Mendol Tempe seperti berikut:

  1. Ambil 1 papan tempe.
  2. Sediakan 1 sdt Bawang putih bubuk.
  3. Gunakan 1 sdt ladaku.
  4. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  5. Sediakan 1 sachet royco.
  6. Ambil 2 sdm peres terigu.
  7. Ambil 1 sdm bubuk cabe.

Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Bagi warga Jawa Timur pasti sudah tidak asing lagi dengan Mendol Tempe.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Mendol Tempe

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Keluarkan tempe semangit beku di suhu ruang..
  2. Setelah tempe normal,masukkan bumbu.Aduk2 rata..
  3. Tambahkan terigu jika khawatir adonan ambyar jika digoreng,soalnya baru pertama buat😁.
  4. Uleni hingga tercampur dan buat bulatan lonjong..
  5. Goreng di minyak panas api kecil biar garing luar dalam..
  6. Balik hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan..
  7. Sajikan sebagai camilan atau tambahan lauk..

Seperti namanya, mendol tempe terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Jika di daerah Malang, kita bisa dengan mudah menemukan makanan ini, baik untuk lauk maupun jajanan. Mendol tempe memiliki cita rasa yang unik, karena tempe yang digunakan dalam makanan yang satu ini merupakan tempe yang sudah agak basi (tempe bosok. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang berbahan dasar tempe kedelai. Mendol Biasanya banyak ditemukan di daerah Malang, bahan utama mendol adalah tempe Malang yang berbentuk balok dalam membuat mendol bumbunya adalah bawang brambang jeruk purut ketumbar kencur garam cabe dan sedikit gula putih.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Mendol Tempe agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan tempe, Bawang putih bubuk, ladaku, ketumbar bubuk, royco, peres terigu, bubuk cabe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Mendol Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Keluarkan tempe semangit beku di suhu ruang.. Lalu, Setelah tempe normal,masukkan bumbu.Aduk2 rata.. Ingat, Tambahkan terigu jika khawatir adonan ambyar jika digoreng,soalnya baru pertama buat😁. Setelah itu, Uleni hingga tercampur dan buat bulatan lonjong.. Selanjutnya, Goreng di minyak panas api kecil biar garing luar dalam.. Ingat, Balik hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.. Setelah itu, Sajikan sebagai camilan atau tambahan lauk.. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Mendol Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!