Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Tempe Bacem sederhana yang mudah dikuti. Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.

Tempe Bacem The main ingredient here is tempe (sometimes spelled tempeh), or fermented soybean cakes, a protein-rich soy product that is indigenous to Indonesia. The dish uses a common Indonesian cooking technique known as bacem in the Javanese language. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Orek tempe salah-satu menu masakan sehari hari.

Baca juga : Tempe goreng tepung.

Saudara dapat membuat Tempe Bacem yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Tempe Bacem seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 papan tempe.
  2. Ambil 3 butir gula merah.
  3. Gunakan 2 batang serai.
  4. Siapkan Daun salam.
  5. Gunakan Bumbu halus.
  6. Ambil 5 siung bawang putih.
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Anda butuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.

Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Itulah dia cara membuat tempe bacem.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Tempe Bacem

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bumbu halus, iris-iris gula merah.
  2. Balurkan bumbu halus dan gula merah ke tempe, lalu basahi dengan air sampai tempe tenggelam. Lalu masak sampai air setengah susut, kemudian aduk perlahan saat air semakin sedikit,matikan api. Dinginkan. Baru digoreng..
  3. Siap disajikan, endessss.

Simak juga kreasi lain seperti keripik tempe, tempe crispy dan masih banyak lagi. Jika dirasa ada yang salah pada resep, bisa beritahu kami ya. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tempe Bacem agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan tempe, gula merah, serai, Daun salam, Bumbu halus, bawang putih, ketumbar, garam, kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tempe Bacem, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bumbu halus, iris-iris gula merah. Selanjutnya, Balurkan bumbu halus dan gula merah ke tempe, lalu basahi dengan air sampai tempe tenggelam. Lalu masak sampai air setengah susut, kemudian aduk perlahan saat air semakin sedikit,matikan api. Dinginkan. Baru digoreng.. Ingat, Siap disajikan, endessss. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tempe Bacem dengan benar. Selamat mencoba...!!!