Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Orek tempe kering paraktis yang mudah dikuti. Count on Oreck® Products for a Clean and Healthy Home. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.

Orek tempe kering KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Tempe goreng contoh masakan rumahan simple.

Lihat juga : Tempe bacem.

Kamu dapat buat Orek tempe kering yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Orek tempe kering adalah:

  1. Sediakan 1/2 papan tempe.
  2. Gunakan Bumbu halus :.
  3. Ambil 5 Bawang putih.
  4. Ambil 3 Bawang merah.
  5. Ambil 7 Cabe merah keriting.
  6. Anda butuhkan 3 Cabe rawit merah.
  7. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  8. Anda butuhkan 2 lembar Daun jeruk.
  9. Sediakan 1 ruas Lengkoas.
  10. Sediakan secukupnya Garem.
  11. Sediakan 2 keping Gula merah.
  12. Siapkan 1 sdm Gula putih.

Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Itulah dia cara membuat orek tempe kering.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Orek tempe kering

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Goreng kering tempe. Tiriskan..
  2. Haluskan bumbu halus selera mau halus pake blender mau kasar pake ulgan..
  3. Tumis bumbu halus yg sudah diblender tadi hingga matang jika tdk matang akan langu baunya..
  4. Masukan salam, daun jeruk, lengkoas aduk2, tambahin gula merah, garam, dan gula putih. Beri sedikit air asem jawa. Campur hingga gula merah cair..
  5. #tips nih kalau tempe yg dibuat kurang karamel kaya saya tinggal tambahin gula merah. Karena takaran stiap gula merah itu beda2. Kdg ad yg pake 1 udh kentel dan kadang ad yg hrs ditambah terus..
  6. Jika sudah merata bumbunya masukan tempe aduk lagi sampe air asem jawa meresap ya..
  7. Jika sdh matang tes rasa. Lalu matikan kompor dan sajikan..
  8. Kalau mau dimasukin ke toples kaya saya dinginkan terlebih dahulu supaya awet di toples..

Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Ada juga kreasi lainnya yaitu orek tempe kering dengan rasa renyahnya. Masih ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya. Sekarang mau nyoba resep mba Endang ah, insya Allah sukses mantap!

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Orek tempe kering agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan tempe, Bumbu halus :, Bawang putih, Bawang merah, Cabe merah keriting, Cabe rawit merah, Daun salam, Daun jeruk, Lengkoas, Garem, Gula merah, Gula putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Orek tempe kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng kering tempe. Tiriskan.. Ingat, Haluskan bumbu halus selera mau halus pake blender mau kasar pake ulgan.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus yg sudah diblender tadi hingga matang jika tdk matang akan langu baunya.. Ingat, Masukan salam, daun jeruk, lengkoas aduk2, tambahin gula merah, garam, dan gula putih. Beri sedikit air asem jawa. Campur hingga gula merah cair.. Lalu, #tips nih kalau tempe yg dibuat kurang karamel kaya saya tinggal tambahin gula merah. Karena takaran stiap gula merah itu beda2. Kdg ad yg pake 1 udh kentel dan kadang ad yg hrs ditambah terus.. Jangan lupa, Jika sudah merata bumbunya masukan tempe aduk lagi sampe air asem jawa meresap ya.. Selanjutnya, Jika sdh matang tes rasa. Lalu matikan kompor dan sajikan.. Lalu, Kalau mau dimasukin ke toples kaya saya dinginkan terlebih dahulu supaya awet di toples.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Orek tempe kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!