Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara membuat Tempe kering (Orek) sedap yang mudah dikuti. Browse Our Selection Of Vacuums, Floor Cleaners, Air Purifiers & More. Clean Is Made Easy With Our Vacuums, Air Purifiers & Floor Machines. Exceptional Quality From Source To Cup.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Orek tempe adalah masakan sehari hari.
Baca juga : Cara membuat tempe.
Kamu dapat masak Tempe kering (Orek) yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Tempe kering (Orek) seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 blok tempe yang belum terlalu matang/ Muda.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Siapkan 3 buah cabai merah besar.
- Ambil 2 buah cabai hijau besar.
- Gunakan 7 buau cabai rawit merah.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan Bumbu geprek:.
- Gunakan 1 ruas sereh.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Anda butuhkan 50 gr gula merah.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 bungkus masako.
- Siapkan Minyak Goreng.
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat Tempe kering (Orek)
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Iris tipis tempe memanjang.
- Goreng tempe hingga kering lalu tiriskan.
- Tumis bumbu Halus dan bumbu Geprek.
- Masukan Bumbu iris, gula merah, garam, dan masako.
- Masukan tempe yang telah dugoreng sblmnya.
- Campurkan kecap manis aduk hingga merata.
- Koreksi rasa.
- Sajikan.
Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Itulah dia cara membuat orek tempe kering. Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Ada juga kreasi lainnya yaitu orek tempe kering dengan rasa renyahnya.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tempe kering (Orek) agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tempe yang belum terlalu matang/ Muda, Bumbu iris:, cabai merah besar, cabai hijau besar, buau cabai rawit merah, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, jahe, Bumbu geprek:, sereh, lengkuas, Bumbu pelengkap :, gula merah, kecap manis, garam, masako, Minyak Goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe kering (Orek), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Iris tipis tempe memanjang. Selanjutnya, Goreng tempe hingga kering lalu tiriskan. Lalu, Tumis bumbu Halus dan bumbu Geprek. Selanjutnya, Masukan Bumbu iris, gula merah, garam, dan masako. Setelah itu, Masukan tempe yang telah dugoreng sblmnya. Selanjutnya, Campurkan kecap manis aduk hingga merata. Lalu, Koreksi rasa. Ingat, Sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tempe kering (Orek) dengan benar. Selamat mencoba...!!!