Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara membuat Kering Tempe sedap yang mudah dikuti. Untuk setoran perdana di Minggu ini, saya buat kering tempe kacang tanah. Kering tempe is a sweet treat that can help bring to life even the dullest of plates of rice. This sweet, sticky tempe is something you can serve right away or save for later and sprinkle over plain steamed rice for a quick snack.
Bukan hanya rasanya yang lezat saja.
Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Di tambah saat ini banyak sekali aneka resep kering tempe yang enak, lezat serta mudah dibuat.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Kering tempe contoh masakan rumahan simple.
Baca juga : Masak tempe.
Anda dapat membuat Kering Tempe yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Kering Tempe yaitu:
- Ambil 1 papan tempe iris memanjang dan goreng.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 buah cabai merah besar, buang bijinya.
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah.
- Anda butuhkan 3 buah cabai rawit hijau.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe digeprek.
- Sediakan 2 sdm cabai merah halus (bisa diskip; saya sedang punya stok).
- Gunakan 1 butir kecil gula merah.
- Anda butuhkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdt kaldu jamur.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Kering Tempe
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan-bahannya:.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan berubah warna lalu masukkan cabai halus, irisan cabai, daun jeruk, daun salam, dan jahe geprek. Tumis sampai layu..
- Tambahkan air lalu beri garam, gula merah, kecap manis, dan kaldu jamur. Masak sampai air mengental hampir menyerupai karamel..
- Masukkan irisan tempe goreng kemudian aduk-aduk dan koreksi rasa..
- Kering tempe siap disajikan untuk keluarga.
Kering tempe merupakan tempe yang di potong kecil-kecil, kemudian digoreng hingga kering lalu dimasak dengan cara dibumbui menggunakan bawang putih, air asam dan gula merah. Sensasi rasa sedikit asam, manis, asin dan gurih yang dihasilkan membuat tempe goreng biasa ini menjadi lebih nikmat untuk disantap. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang menyediakan nasi keringan, seperti nasi kuning atau nasi uduk.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kering Tempe agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tempe iris memanjang dan goreng, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, buang bijinya, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, daun jeruk, daun salam, jahe digeprek, cabai merah halus (bisa diskip; saya sedang punya stok), gula merah, kecap manis, kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kering Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan-bahannya:. Selanjutnya, Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan berubah warna lalu masukkan cabai halus, irisan cabai, daun jeruk, daun salam, dan jahe geprek. Tumis sampai layu.. Setelah itu, Tambahkan air lalu beri garam, gula merah, kecap manis, dan kaldu jamur. Masak sampai air mengental hampir menyerupai karamel.. Setelah itu, Masukkan irisan tempe goreng kemudian aduk-aduk dan koreksi rasa.. Lalu, Kering tempe siap disajikan untuk keluarga. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kering Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!