Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Kering Tempe Kacang pedas yang mudah dikuti. Untuk setoran perdana di Minggu ini, saya buat kering tempe kacang tanah. Sajian sederhana paporit keluarga, bisa juga untuk pendamping nasi tumpeng. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
Salah satu olahannya ialah kering tempe.
Berasal dari kedelai, olahan tempe berpadu kacang yang enak ini mampu disimpan dalam waktu lumayan lama.
Resep Kering Tempe Kacang Tanah Dan Teri Yang Pedas Manis - Menu kali ini sangat praktis, alasannya semua bahannya mudah di dapat.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep bacem tempe tahu salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : Resep mendol tempe.
Anda dapat memasak Kering Tempe Kacang yang merupakan masakan rumahan menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Kering Tempe Kacang yaitu:
- Ambil 1 papan tempe ukuran besar.
- Siapkan 100 gr kacang tanah.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Ambil 4 Siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah cabe merah keriting.
- Ambil 3 buah cabe rawit.
- Sediakan Bumbu pelengkap:.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 3 cm jahe geprek.
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
- Anda butuhkan 3-4 biji asam Jawa.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 keping gula merah (50 gr).
- Ambil sejumput Gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Anda butuhkan secukupnya Sasa.
- Sediakan secukupnya Royco ayam.
- Ambil secukupnya Air.
Asik banget jikalau ditemani dengan nasi hangat. Menu ini biasanya dibuat dengan rasa yang gurih dan renyah. Pasti ketagihan deh untuk makan dan makan lagi. Baca Juga : Resep Tempe Mendoan Enak Dan Renyah […] Siapkan kacang tanah, bisa menggunakan yang sudah dikupas atau yang masih ada kulit arinya.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah bikin Kering Tempe Kacang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng kacang tanah hingga matang kemudian tiriskan. Potong-potong tempe, goreng, tiriskan..
- Tumis bumbu iris sampai matang, masukkan sereh, jahe, lengkuas, salam, daun jeruk, asam, gula merah, gula pasir, garam, Sasa, Royco. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai airnya menyusut..
- Masukkan tempe dan kacang. Aduk-aduk. Koreksi rasa..
- Siap dinikmati dengan nasi hangat 🤤.
Kebetulan lagi kemaren beli tempe masih utuh, jadilah kering tempe buat teman nasi uduk. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Di tambah saat ini banyak sekali aneka resep kering tempe yang enak, lezat serta mudah dibuat.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kering Tempe Kacang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan tempe ukuran besar, kacang tanah, Bumbu iris:, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, Bumbu pelengkap:, sereh geprek, jahe geprek, lengkuas geprek, asam Jawa, daun salam, daun jeruk, gula merah (50 gr), Gula pasir, garam, Sasa, Royco ayam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kering Tempe Kacang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng kacang tanah hingga matang kemudian tiriskan. Potong-potong tempe, goreng, tiriskan.. Setelah itu, Tumis bumbu iris sampai matang, masukkan sereh, jahe, lengkuas, salam, daun jeruk, asam, gula merah, gula pasir, garam, Sasa, Royco. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai airnya menyusut.. Setelah itu, Masukkan tempe dan kacang. Aduk-aduk. Koreksi rasa.. Lalu, Siap dinikmati dengan nasi hangat 🤤. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kering Tempe Kacang dengan benar. Selamat mencoba...!!!