Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan cara membuat Kering tempe teri kacang spesial yang mudah dikuti. Resep KERING TEMPE Kacang awet renyahnya + Tips. Sebenarnya kunci/tips supaya bisa renyah tempe diiris tipis dan digoreng kering, tips. Saya suka kering tericang ini yang bergula, manis pedas.apalagi buatnya dengan tambahan cabai rawit merah yang lumayan banyak.
Menu ini biasanya dibuat dengan rasa yang gurih dan renyah.
Pasti ketagihan deh untuk makan dan makan lagi.
Baca Juga : Resep Tempe Mendoan Enak Dan Renyah […] Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Masak tempe contoh resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : Bacem tahu tempe.
Anda dapat memasak Kering tempe teri kacang yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Kering tempe teri kacang adalah:
- Anda butuhkan 2 papan tempe iris memanjang.
- Gunakan 50 gr teri.
- Sediakan 100 gr kacang tanah.
- Ambil 3 sdm b.merah goreng.
- Siapkan 3 sdm b.putih goreng.
- Anda butuhkan 1 buah cabe merah besar iris serong, goreng asal layu.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk, spbek2 goreng asal layu.
- Ambil 10 buah cabe rawit iris, goreng asal layu.
- Sediakan Bahan basah.
- Siapkan 50 ml air.
- Anda butuhkan 100 gr gula merah.
- Anda butuhkan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan Penyedap jamur secukupny.
Selain rasanya yang enak dan gurih, menu ini cukup tahan disimpan lama sehingga bisa dijadikan menu praktis disaat kita tidak sempat memasak. Yuk, simak resep kering tempe teri kacang yang tetap awet selama sebulan. Tetiba saya kangen dengan kering tempe yang ada di warteg-warteg gitu. Kalau dulu pas lagi kecil, saya makan tempe nya ditepungin dengan terigu dikasih bumbu ketumbar, garam dan kunyit sedikit.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Kering tempe teri kacang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Campur satu smua bahan kering sisihkan..
- Campur semua bahan basah kedalam wajan dengan api kecil masak hingga air menyusut dan mengental. Masukkan bahan kering diaduk2 hingga bumbu rata..
- Jika sudah dingin masukkan ke toples agar ttp kriuk dan dapat disajikan kapan saja dgn nasi anget..
Nah, tempe yang begini juga saya cobain ke anak saya. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kering tempe teri kacang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tempe iris memanjang, teri, kacang tanah, b.merah goreng, b.putih goreng, cabe merah besar iris serong, goreng asal layu, daun jeruk, spbek2 goreng asal layu, cabe rawit iris, goreng asal layu, Bahan basah, air, gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, Penyedap jamur secukupny, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kering tempe teri kacang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur satu smua bahan kering sisihkan.. Ingat, Campur semua bahan basah kedalam wajan dengan api kecil masak hingga air menyusut dan mengental. Masukkan bahan kering diaduk2 hingga bumbu rata.. Jangan lupa, Jika sudah dingin masukkan ke toples agar ttp kriuk dan dapat disajikan kapan saja dgn nasi anget.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kering tempe teri kacang dengan benar. Selamat mencoba...!!!